皮尔碧思酒庄 僧侣岩 2010( château pierre-bise, roche-aux-moines 2010)

　　该酒庄的“风土”混合了流纹岩、细碧岩以及深红页岩赋予的恩惠。作为莱昂丘(coteaux-du-layon)*伟大的甜酒酿制专家之一，克劳德·帕潘(claude papin)所酿制的葡萄酒极具复合感，雅致考究，微妙精巧，余味绝然。他熟知该产地所有的风土情况，总能把握*好的时机收割葡萄果实，不早不晚。

　　法国参考售价：17欧

　　苏西里酒庄 萨维涅尔 佩里耶园 2010 château soucherie, savennières clos des perrières 2010

　　这片产地的土壤成分非常多样化，含有页岩、花岗岩、火山石以及沙粒。苏西里酒庄占地1.8公顷，位于村中，隶属于罗杰-弗朗索瓦·贝吉诺(roger-françois beguinot)在2007年购置的苏西里庄园。在年轻的理想主义种植者蒂鲍·布迪尼翁(thibaut boudignon)的帮助下，2010年的葡萄酒精致优美，并带有令人愉悦的白松露香气。

　　法国参考售价：18欧

　　克罗塞酒庄 萨维涅尔 歌雅迪 2010 domaine du closel, savennières les caillardières 2010

　　克罗塞酒庄是由萨维涅尔产区协会的主席伊芙琳·德·彭布里昂(évelyne de pontbriand)在当地树立的典范，自2009年起已认证为有机酒庄。这款歌雅迪(les caillardières，产量约为6000瓶)的酿制期时长18个月，主要在酿酒槽中进行。2010年的葡萄酒风格清瘦，很好的浓郁度，非常直白，几克残糖刚好够带来一些甜感。

　　法国参考售价：16欧

　　fl酒庄 萨维涅尔 香波湖庄园2009 domaine fl, savennières château de chamboureau 2009

　　在电话行业发迹的菲利普·傅里叶(philip fourier)于2006年买下了香波湖庄园。在著名酿酒顾问斯蒂芬·德赫农顾赫(stéphane derenoncourt)的帮助下，酒庄不仅推进了生物动力种植，还着手酿制干型的上等白葡萄酒，2009年份已经便相当成功。

　　法国参考售价：17欧元