三峡晚报讯 曲为酒之骨，好曲才能酿好酒。

　　大关酒制曲遵循上古酿酒之规：“初春时节气温湿，万物探头生机浓，制曲，味更浓”。大关生态原浆酒所用初春酒曲，精选一年*好的初春时节，此时空气中水分充足，潮湿，更利于微生物活动，恪守时节规律顺应万物生长的自然之道，以大关独有古法秘制而成。精到的时节把握，只为还原大自然天道的节奏，让酿造的酒顺随自然的节奏一起发酵，这样的巧法不仅保证了酒体的香浓气质，也让酒体更多了一份自然的节律与味道，卓尔不群，天然氧吧里自创生态酒窖。

　　粮食酒中肉。生态大关所选用粮食是贵州独有“糯高粱”为基础原粮，富含支链淀粉，特别利于出酒和糊化。同时，公司还与当地“无公害原粮种植基地”建立长期战略合作联盟，坚持好酒从粮材开始的酿造信念，保证所有酿造原料来自无污染的绿色产区，从源头确保大关酒的绿色生态味道。

　　选择会呼吸的陶坛，赋予琼浆无穷生命力。

　　贵州，好酒的故乡。黔人酿酒的美名早已是誉满神州，生态大关酒产于贵州，酿造技艺毋庸置疑，但聪慧的大关酿酒人认为好酒不仅在于酿，更在于“藏”。生态大关酒对于藏酒早有自己的标准，藏酒不仅要让酒体历经岁月自然老熟，还要让酒里的生态因子能自由地生长，所以大关酒选择透气性能*好的陶制酒坛，保存下岁月的珍味，藏住石阡这神奇大自然的天赐原味。

　　生态大关，无处不在的生态酿造之道，尽显酿造的自然奥秘，独有品格自成高雅。

　　用耐心去雕琢的品质，经得起任何挑剔品位的挑衅。

　　大关的生态品质，存在于对原料、工艺的极致考究，但我们认为在开创贵州生态浓香的历史使命面前，仅仅这些还是不够的。对于一瓶好酒而言，时间是*不可或缺的酿造成分，只有时间才能检验出酿酒人的耐心，只有有耐心的酿酒人才懂得去雕琢酒体的每一丝细节，只有拥有了这些无懈可击的完美细节，才能满足高品位口腔每个味蕾对酒体的极致挑剔。

　　用*宝贵的光阴检验酿造的耐心，用耐心去雕琢细节，用完美的细节去支撑起一支好酒的称号，极致完美的大关生态好酒对得起贵州名酒的称号。

　　大关生态原浆三大系列：

　　山泉系列：生态好礼，礼献四方

　　健康是享用一生的财富。铜仁原始森林的自然浸润，赋予贵州老名酒别样的清新与醇厚。贵州生态大关以天赐山泉酿造彰显现代白酒健康价值，用贵州*好的生态酿造*好的浓香，全新黔派生态浓香，敬上的不只是一瓶好酒，还有享用一生的财富。

　　尚酱系列：贵州生态好酒，“醉”美的贵州味道

　　中国矿泉水之乡是大自然给石阡*好的馈赠，石阡大关酒是我们回赠给大自然*珍贵的礼物。大关酒取高山生态山泉付诸酿造，珍藏大自然的清新与甘甜，让您感受久违的好酒味道。

　　喜福缘系列：生态自然之酿，自然好轻松

　　贵州原生态产区之酿，精选自然的绿色原料，毫不吝惜时间的清润，只为能满足挑剔的您对好酒的品味。在健康引领未来的时代，唯有绿色的生态之酿，方才喝得轻松、醉得自在。周识