荆州新闻网消息(记者 赵勇 杨琼)周恒刚是中国白酒界的领军人物,曾获得白酒行业卓越贡献奖,堪称新中国“白酒之父”。为了缅怀周恒刚的丰功伟绩,继茅台和泸州老窖之后,黄山头酒业公司为周恒刚塑立了第三尊家属认可的铜像。
今天,市人大常委会副主任张文政,中国白酒界素有“南陶北高”之称的白酒专家高月明、陶家驰为周恒刚铜像揭幕,铜像高1.68米,由青铜铸成。周恒刚女儿周鉴明、周心明,及27家中、省、市新闻媒体记者参加铜像揭幕仪式。
据了解,1987年至1988年,周恒刚领导和组织实施中国白酒“北斗七星”计划,黄山头是七星之一,周恒刚在黄山头扎根两年,攻克人工老窖的核心技术,这一技术也是黄山头的核心竞争力。凯乐科技入驻黄山头以后,先后完成了12项科研创新,申报国家专利6项,生态酿酒技术获得中国食品工业协会科学技术一等奖。
