大众网烟台4月13日讯 “我们要做中国*好的水果白酒，这是一种全新的健康白酒，不论是对人体的好处还是对整个酒行业的发展都会起到积极的作用，尽管这条路很难走，但我们就要做开辟者，一旦我们把路趟出来，后人就很容易走了。”这是经常从吉斯波尔葡萄酿酒有限公司董事长孙杰嘴上听到的一句话。

　　是的，有创新意识才能做好开辟者。

　　怀旧情结启发的创新举措

　　孙杰曾经缔造了很多创新，那是在家具行业，说到这里就不得不说一下他一手创建的烟台吉斯家具集团。

　　上个世纪八十年代孙杰进入家具行业，凭借着好学的钻研劲他从*初的门外汉成长为家具行业的“百科全书”，在他的精心经营下，吉斯家具也从*初一个无人问津的小家具厂变成了中国软体家具行业领军企业，拥有员工2800多人，资产总额近5亿元，年销售额10亿元的大型企业。他一手栽培起来的“吉斯”品牌成为“中国家具行业床垫知名品牌”、“中国沙发家具知名品牌”，2012年吉斯集团荣登中国轻工业百强企业龙虎榜。所以，在中国家具行业只要提到孙杰、提到吉斯，几达无人不知无人不晓的境地。

　　在山东省烟台市牟平区师范路南头，一座占地三十多亩的厂区就是吉斯集团*早的发源地，后来，随着企业的迅速发展和扩大，这个厂区已经远远满足不了生产的需要，2005年始，吉斯集团在牟平开发区征地20万平方米建起了现代化的标准厂房。

　　企业搬走后，原本热热闹闹车水马龙的厂房一下子冷清了很多，从地理位置上看，这片位于师范路上的土地属于城区的黄金地段，周边就是学校、医院、景点，交通也极为便利。厂区搬走的那年正赶上全国各地的房地产开发雨后春笋般兴起之际，很多人都劝说孙杰在原有的土地上搞房地产开发肯定能大赚一笔，同时也有很多房地产开发公司前来洽谈合作事宜，但都被孙杰婉言拒绝了。

　　“这是我发家的地方，在我心中有着无法磨灭的感情，我绝对不能轻易卖掉。不论有多么丰厚的利润。”

　　“那么这三十多亩的厂区该干点什么？”，那段时间，在孙杰的脑海里不停地闪现出这个问题，空置着肯定不行，太浪费了，出租也不舍得，他不会为了几个租金将这块宝地转让出去。

　　经过不断地市场调查和推论，那时正值全国酒类发展异军突起的黄金时期，孙杰认识到可以在酒行业中做点事了，但是全国酒行业尤其是白酒行业都在扩产的消息也让他对未来传统的白酒竞争心存疑虑。他认为即使做也不能做传统白酒，因为从品质的角度看，他现在介入属于一个新兵，酿造水平和产品品质肯定赶不上做了几十年上百年的白酒企业，从品牌的角度看，白酒是讲文化底蕴的，一个新诞生的品牌很难在消费者心中树立位置，即使能分得市场上的一杯羹，也将是一个长期的异常激烈的竞争和培育过程。

　　“做水果酒，烟台本身就是水果的故乡，自古就有‘烟台苹果莱阳梨’的称誉，同时烟台又是世界七大葡萄酒海岸之一，而水果酒也是国家倡导扶持的产业之一，此外，从健康的角度，水果酒对人体的好处是传统的粮食白酒所不能媲美的。”几经权衡，孙杰做出了这个决定。

　　雷厉风行一直是孙杰的性格，很快厂区的大门口“烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司”的大牌子就醒目的挂了出来。