谈到林洋港，就不能不谈到酒。在“两蒋”拔擢的老一辈政治人物中，林洋港是极少数以酒量、好饮闻名的本省籍政治领袖。
林洋港好饮，但不拼酒，应酬皆限以小酒杯对饮，后来还特制厚底的小酒杯，外观看似与一般高粱杯无异，但实际的容量只有正常杯子的一半。这种特殊的酒杯，还因为林洋港而得名，在他担任“台湾省主席”时被称为“主席杯”，后来则被称为“洋港杯”。
林洋港从政45年，亲民朴实的作风备受外界尊崇，被外界昵称为“阿港伯”。林洋港在担任“内政部长”时，为整顿治安，曾发出“3个月内要让铁窗业者萧条”，担任“司法院长”时更说出“司法像皇后的贞操，不容怀疑”的话语，流传至今。（综合中时、东森新闻网）
