南非葡萄酒top 100在开普敦顺利闭幕。评选过程中，评委们品尝了来自128个生产商的400多款葡萄酒。这一百款酒中有超过1/4的葡萄酒是来自南非*重要的优质产区— stellenbosch产区。

　　南非红葡萄酒的质量一如既往的高于白葡萄酒的质量，在该国年度top100中，红葡萄酒的数量就高达61款。其中几种波尔多的红葡萄品种，包括cabernet sauvignon, cabernet franc和merlot表现的都非常好，在top100中，几乎占到了30%。南非新确立的19种红葡萄混酿的配方，表明该国混酿葡萄酒比单一葡萄酒表现的更为成功。

　　只有27款白葡萄酒出现在名单中，更为神奇的是，酿造top100的葡萄品种只有4种chardonnays和四种chenin blanc，而用南非国宝级的葡萄品种pinotage酿造的葡萄酒只占了6款。而其中5款是来自hemel-en-aarde和elgin两个地区。

　　“性价比*高”奖项颁给了零售价不超过90兰特（10美元）的葡萄酒。今年只有7款葡萄酒达到了标准，包括2012年的delaire graff sauvignon blanc ,2009年的raka quinary以及2011年的bonnievale vertex shiraz。而竞争酿造技术奖项的440款葡萄酒中有9%因为风格太过奇特而不被评委们所接受的。大约有14款文章来源于中国红酒网葡萄酒受木塞污染，有21款酒是因为氧化问题被淘汰，而低于2%的葡萄酒都是因为一些比较小的错误（细菌感染等）被淘汰的。

　　top100评委会主席，葡萄酒大师tim atkin说：“top100仅仅用了3年之间就已经成为开普敦葡萄酒界不可或缺的一部分，今年评选出来的葡萄酒非常的好！”

　　来源:winesearcher