眼下，酒类市场销售发生了明显变化：高档白酒销售量价齐跌，中档酒销量在出现短暂下滑之后开始回暖。业内人士表示，“节俭风”为中档酒“刮”来发展契机，酒类从业者可调整商品结构，顺应市场谋发展。

　　高档酒量价齐跌

　　记者近日走访我市多家烟酒专营店发现，受“节俭风”影响，不少专营店的茅台、五粮液、剑南春、国窖1573等高档白酒的销售很不景气。酒类经营者均表示，近来公务宴请大幅度减少，高档酒销售受此影响，销量一直下滑。

　　从事酒类经销的洛阳泰韵商贸有限公司总经理苏要展说，目前公司的高档酒销量大幅下降，与去年同期相比，跌幅达60%。

　　在西工区一家大型烟酒专营店里，工作人员介绍，与去年同期相比，该店的高档酒销量下降了70%左右，现在仓库仍有不少高档酒库存。高档酒销量的下降也带来了价格下跌。“500毫升装的五粮液，今年过年时每瓶的零售价为1100元左右，现在仅售800元左右。”该工作人员说。

　　高档酒的批发价也大幅度下降。“茅台去年此时的批发价为每瓶1800元左右，现在为900元左右；五粮液去年此时的批发价为每瓶1100元左右，现在不到800元。”苏要展说。

　　中档酒销量回升

　　与高档酒销售受冷落相比，中档酒销售市场异常“活跃”。

　　泸州老窖特曲洛阳办事处品牌经理靳艳玲介绍，在“节俭风”刚开始推行时，价位在100元至600元的中档酒也略微受到影响，销量普遍下降20%；但近段时间，泸州老窖特曲、汾酒、十八酒坊等中档酒的厂商及经销商纷纷推出优惠活动，中档酒的销量开始回升。

　　“近段时间，公务宴请用酒需求量大幅下降，但婚宴用酒属于刚性需求，受影响不大。”靳艳玲说，因此，不少中档酒的厂商、经销商、零售商瞄准婚宴用酒，不少中档酒品牌推出“买婚宴用酒送品鉴酒或送饮料”的优惠活动。

　　“与去年同期相比，近段时间中档酒的销量上升了20%至30%。”靳艳玲说。

　　抱团发展，“腰部”发力

　　市酒业协会副秘书长朱永刚表示，目前消费者对酒类的消费正从面子消费向理性消费转变，这为我市中档酒扩大销售市场提供了契机。

　　朱永刚表示，对于一些经营高档酒的专营店来说，可以尝试调整经营结构，使经营产品丰富化、多样化，提升产品档次、级别；可尝试由传统的白酒经营向红酒、洋酒、白酒等多酒种融合发展转变；同时可尝试与其他中档酒经营店实现抱团发展、共同取暖。此外，根据我市酒类市场的现状，各酒类经营者可尝试“腰部”发力策略，建议着重销售价位在100元至600元的中等价位酒品。

　　对于现有的中档酒经营者来说，可通过多种形式开拓市场。中档酒的生产厂家、经销商、零售商可联合推出优惠活动，吸引消费者，同时可推行“下沉”的营销策略，即抓住契机，将品牌推广到乡镇一级的销售市场，拓宽市场。