受到塑化剂和国家限酒政策等一系列风波的影响,白酒行业高速增长的时代已悄然消逝,整个市场将面临长时间的调整周期。但天恩金茅(北京)营销管理有限公司总裁赵辉却认为,“白酒业受到影响已经毋庸置疑,但长远来看白酒业将保持持续增长。塑化剂事件是对白酒品质的叩问,限酒令的发布是对依靠政府集团客户的团购模式的反思。一系列所谓的风波都将成为打破白酒市场现有格局的利器,为后起优质白酒企业提供脱颖而出的机会。”
清末民初,当时茅台镇的酒已是公认的名酒,因特殊位置和特殊的酒香、茅台酒被誉为东方“波尔多”,当时有名的茅酒有“赖茅”、“华茅”、“赵茅(金茅)”和“王茅”名著于世。其中赵茅(金茅酒)因其做工精致、精细,价一毫金(十毫银)一合,因其精而贵,因其贵而金(精),故称“金茅”,金茅古酒应运而生。改革开放初期,“金茅”后人继承祖上酿酒传统,再次酿造出当今酱香纯正、品质优良的“金茅酒”。
酒香不怕巷子深,面对汹涌澎湃的中国白酒市场,金茅酒稳扎稳打,严格继承金茅古酒“九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的传统酿酒工艺,选用当地糯红高粱为原料,按照端午踩曲、重阳下沙的酿造周期,历经数年窖藏才可出酒,一道道严密复杂的工序得以*终保证酱香金茅酒的品质精华。
在经营方面,2013年,金茅酒将从以下四个方面进行战略布局。一是实施品牌化运作模式,组建专业团队,并与国内的顶级品牌推广机构成为合作伙伴,加大广告投放力度,并着力搭建消费者与企业之间的互信关系;二是重新梳理产品结构,针对不同的市场细分打造出顾客真正需求的酒品;三是继续推行严格的产品质量把控机制,借鉴国外先进经验完善产品品质的追溯体系;四是通过金茅酒公馆等先进模式输出,引领个性化定制酒市场,打造金茅酒独一无二的市场体系。通过独创的差异化运营模式,金茅酒必将重新树立自己品牌的美誉度,突围白酒市场。





