加州葡萄酒协会鉴赏与培训课程全面进入中国暨"discover california wines发现加州美酒"系列活动

　　4月11日"加州葡萄酒协会鉴赏与培训课程"在上海外滩茂悦大酒店拉开帷幕，这意味着加州葡萄酒协会(california wine institute, 即cwi)的教育培训项目正式进入中国。

　　"加州葡萄酒协会鉴赏与培训课程" 项目旨在增加中国市场对加州葡萄酒产区的认知，传播加州葡萄酒的历史与变革，并展现加州葡萄酒在可持续性种植及酿酒方面的执着与坚持。通过这一项目让中国市场感受不一样的加州葡萄酒世界!

　　加州葡萄酒协会总裁兼首席执行官robert p . koch先生以及加州葡萄酒协会国际市场总监linsey gallagher女士出席了开幕式。 "我们很高兴能将加州葡萄酒协会鉴赏与培训课程带入中国，作为全球市场中不可忽视的一员，中国是全世界第一个推出系统培训课程的国家。"koch先生说道，"此项目将为参加者系统地介绍加州葡萄酒的历史、风土气候特点、葡萄种植和酿酒技术、明星葡萄品种以及可持续葡萄酒种植和葡萄酒酿造工艺。我们期待向中国的参与者分享更多!"

　　课程将于4月-7月在全国10个城市(上海、南京、杭州、广州、深圳、厦门、北京、沈阳、成都和西安)展开，并由国内知名的讲师做讲解。在品鉴课程中，参与者将品尝到8款独具加州风情的代表性酒款：

　　1.decoy sonoma county sauvignon blanc

　　2.beringer founders estate chardonnay

　　3.sutter home white zinfandel

　　4.robert mondavi pinot noir

　　5.beringer founders estate merlot

　　6.racho zabaco sonoma heritage zinfandel

　　7.folie a deux sonoma cabernet sauvignon

　　8.william hill napa cabernet sauvignon

　　课程结束后加州葡萄酒协会将为参与者颁发官方初级课程结业证书。此次课程我们也得到了上海哥德芬酒侍、北京逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司以及广东省酒类行业协会的大力支持。

　　相关链接：california wine institute 加州葡萄酒协会

　　美国加州葡萄酒协会建立于1934年，其总部设在加州的旧金山，它是一个拥有超过1000个加州酒商的非盈利的贸易组织。加州葡萄酒协会的目标是提高加州葡萄酒的出口量、增加其知名度，并在全球引起人们对加州葡萄酒的兴趣。它通过组织加州酒商参加商业展会、品酒会和研讨会等市场推广活动力求在世界范围内推广加州葡萄酒，同时将有关加州葡萄酒产业的相关信息传达至贸易商，媒体以及消费者的手中。

　　来源：逸香网