2006年，鸿泰行酒窖开始接触进口葡萄酒；2011年，鸿泰行酒窖开始独立经营自己的进口葡萄酒品牌。

　　经过多年进口葡萄酒的发展，鸿泰行酒窖在上海成立了上海腾鸿酒业有限公司，独立经营进口葡萄酒业务，确保从葡萄酒原产地到国内的直接贸易，中间不必经过层层辗转。目前，鸿泰行在法国波尔多产区已有固定的3个葡萄酒供应商，而其所涉及的进口葡萄酒国家，还新增加了智利、澳大利亚、意大利等国家。

　　与名庄酒同一产区

　　法国的波尔多产区，是世界上优质葡萄酒的*大产区，种植葡萄面积达10万公顷，葡萄酒年产8亿瓶，其中aoc级葡萄酒达到了总产量的95%。法国波尔多的八大酒庄，包括拉菲、拉图、玛歌等闻名世界，其实，除了能产出全球级佳酿，波尔多也出产年轻早熟、果味甜美的葡萄酒，性价比高，适合日常饮用。

　　2012年，波尔多葡萄酒出口到中国的数字十分可观53.8万升，中国成为波尔多产区的顶级市场。近年来，新世界葡萄酒的高速发展也迫使波尔多部分酒庄放弃传统，开始尝试酿造更多迎合市场需求的葡萄酒。而中国葡萄酒市场的发展日趋成熟，消费者的选择也越来越多样化，逐渐由高价酒过渡至平价酒，波尔多十分看好庞大的中国市场，他们将加强在中国推广性价比高的葡萄酒。在他们的推广计划中，包括增加葡萄酒类的培训课程，帮助中国消费者了解更多葡萄酒品种，助其品味多元化发展。

　　在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，除了名庄，还有遍布大小酒庄8000多个。诸多知名的不知名的，大型酒庄和精品酒园分享着波尔多左右两岸多样性的小气候以及平坦抑或崎岖的丰富地貌，共同造就了葡萄酒的多样性格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，从干红到干白，从桃红到甜白，这里酿造的葡萄酒可以满足不同品味，不同心情，以及不同的人群。

　　携手知名酒庄

　　打造专业酒水运营商

　　从开始经营进口葡萄酒，至今已接近8年的时间，鸿泰行酒窖负责人告诉记者，公司一开始选择法国波尔多产区的葡萄酒，正是因为它的名气足够大，名庄优质酒之多。而且经过多年的发展，公司也跟法国波尔多八大名庄其中的柏翠酒庄、拉菲酒庄、拉图酒庄等有着长期合作。

　　正是经过长期深入的了解，鸿泰行也意识到，法国波尔多产区，除了几大名庄外，还有许多高性价比的好酒，这对于泉州市场，前景很好。“法国目前已发现的葡萄酒香气，便有6000多种！”这巨大的市场，也令鸿泰行为之深入专注挑选。

　　至今，公司与法国波尔多产区的三个庄园已经形成了长期固定的合作，它们是鸿泰行固定的供应商，直接原装原瓶进口到鸿泰行酒窖所属的上海腾鸿酒业，该负责人表示，这样才可以确定自己经营的进口葡萄酒，从采购到流通环节，从原产地到销售市场，不经他人之手。而值得一提的是，其中一个庄园，后来也成为国内某从事进口葡萄酒的知名央企的合作庄园。对此，鸿泰行负责人颇为自豪，8年前，自己的选择已不逊色于他人。

　　该负责人介绍道，他们还借助国际专门专业机构，甄选所合作庄园，一来因为该机构拥有丰富系统的葡萄庄园资源，对于国际的葡萄酒市场有专业系统的研究，有该机构的配合，除了自己进行考察，由权威第三方提供的客观评价体系也令他们更加放心。

　　如今，为适应日益增长的市场需求，腾鸿酒业加强终端销售业务的发展，正式推出全国连锁加盟的葡萄酒专卖店鸿泰行连锁酒窖。至今，除了泉州、晋江、石狮外，还拓展了省外市场，包括河南、安徽、陕西等省份也有了鸿泰行连锁酒窖的身影。鸿泰行连锁酒窖将针对零售市场，以终端专卖形式直接面向消费者。

　　在加盟方面，鸿泰行会实地协助选址考察、商圈评估、店面装修、经营指导等，对酒窖有着统一的品牌vi管理系统和专卖店形象要求，定期派员对专卖店人员进行业务、知识培训、协助促销及宣传等，但前提是商家得认同鸿泰行品牌及其经营理念。