尽管拥有无与伦比的艺术遗产和顶级葡萄酒，托斯卡纳却并没有沉醉于往昔的荣耀之上，这里举办的葡萄酒盛会一直吸引着全世界的目光，值得其他国家借鉴。

　　除了迷人的自然和文化风光，托斯卡纳的葡萄酒也极具风情

　　这一地区*负盛名的葡萄酒产区“蒙塔奇诺的布鲁奈罗”（brunello di montalcino）让葡萄酒爱好者痴迷的程度，不亚于闲庭漫步的游人倾倒于蒙塔奇诺地区古老堡垒的程度。“蒙塔奇诺的布鲁奈罗”这一年代并不久远的法定产区于由碧安仙帝（biondi-santi）家族在仅仅100年多前创立，以风格强劲和极能陈年著称。而”蒙特布里恰诺贵族葡萄酒”产区（vino nobile di montepulciano）则巧妙地在华丽的名称上做文章，明白不过地走高价路线。还有产量巨大的奇扬第，从前以柳条瓶套广为人知，现在成功摆脱了廉价外观的影响，树立起高性价比的形象；此外托斯卡纳也不乏其他品质一流的葡萄酒产区。这些红葡萄酒均采用一种名为桑娇维赛（sangiovese）的葡萄品种酿制，既能酿出品质*好的酒，也能酿出*差的酒。其名称来源于 sangue（血）和giove（朱庇特就是希腊神话中的宙斯），字面意思为“朱庇特之血”。 蒙塔奇诺的土质含沙量较多，这种土质上种出的葡萄酿成的酒非常优雅。而在黏土土质中长出的葡萄则相对强劲有力，一种新的品类“超级托斯卡纳”（super tuscan）因此在这样的土质上诞生出来，在北美极受欢迎。总体来说，桑娇维赛葡萄丰满肉质的口感深深吸引着消费者。

　　除了桑娇维赛（在科西嘉岛又被称为涅露秋niellucio）这一古老的伊特鲁里亚葡萄品种外，其他红葡萄品种，尤其是波尔多红葡萄品种也有种植。一些顶级葡萄酒，如西施佳雅（sassicaia）就是凭借100%赤霞珠脱颖而出的。

　　托斯卡纳的葡萄酒盛会

　　一直以来，托斯卡纳的白葡萄酒发展缓慢，多亏圣吉米纳诺（san gimignano）种植的古老品种维奈西卡（vernaccia ）才使它重获新生。圣吉米纳诺四周为城墙环绕，因城中的13座塔楼而闻名。这里也成为了托斯卡纳地区docg产区之一，并获得了“圣吉米亚诺的维奈西卡”（vernaccia di san gimigiano）的法定产区称号。

　　如果说意大利的“法定产区”（doc）相当于法国的aoc，那么“优质法定产区”（docg）则更为高端，涵括了意大利*优秀的葡萄酒。

　　托斯卡纳秋天的葡萄园，来源：vigneti grattamacco

　　尽管拥有无与伦比的艺术遗产和顶级葡萄酒，托斯卡纳却并没有沉醉于往昔的荣耀之上，这里每年都会举行两大盛事。
　　2月份的“托斯卡纳葡萄酒预品鉴会”（anteprime toscane），由掌管布鲁奈罗、经典奇扬第（chianti classico）和贵族葡萄酒（vino nobile）这三个当地*顶级的葡萄酒法定产区的协会联盟（consorzio）组织，旨在向职业认识展示即将上市的葡萄酒的品质。在2012年2月的anteprima上就推出了布鲁内罗2007，贵族酒2009，经典奇扬第2008和2009这些产区的年份。整个展会的组织无可挑剔。为了方便买家，托斯卡纳还从实用主义的态度出发举办名为“buywine”(葡萄酒采购) 的项目。200位进口商和179位托斯卡纳地区的酒庄代表在由之前的列奥伯乐达车站（leopolda）改造而成的宏伟大厅进行品酒和洽谈。之前则是以盛大晚宴的形式在佛罗伦萨的贝佳斯宫（borghese）举行的。

　　这些投入不菲的活动让来自世界各地的葡萄酒买手们趋之若鹜。让我们来看看一位中国大采购商直言不讳的评价：“在同等条件下，我更愿意去巴黎品鉴和采购葡萄酒。只可惜，法国从不组织这样的活动！”法国人该好好反思一下了。

　　来源：央视国际网络