原标题：苏树巡与他的“红酒城堡”

　　从陶瓷卫浴生产起家，到担任益佰控股（台湾）实业有限公司的董事长，苏树巡名下产业涉及金融、商业地产和陶瓷卫浴等领域，事业风生水起。但在他心里，还有一个梦，一个窖藏了8年的关于“红酒城堡”的梦——8年前，苏树巡出差法国巴黎，偶然接触到当地红酒后，就没有再放下过高脚杯。

　　2007年，苏树巡从潮州来到广佛拓展事业，开始接触各行各业的精英，建立自己的圈子，他在酒桌上应酬时发现，跟他一样爱好红酒的人不在少数。

　　于是建造一座自己的“红酒城堡”的种子开始萌动、发芽。

　　苏树巡的理想是，以全新的生活理念，引领葡萄酒时尚，打造佛山顶级葡萄酒私人会所，诠释完美葡萄酒人生。

　　撰文：陈文娜

　　名片上多了一个头衔

　　2012年，益佰控股旗下多了一个品牌，以经营法国、澳洲、智利、美国红酒（世界名酒）为主的天香礼贸易有限公司（以下简称天香礼）正式成立。“下个月，天香礼葡萄酒俱乐部将正式开张。”苏树巡话语间，掩藏不住梦想成真的喜悦，从此，他的名片上多了一个头衔：佛山市天香礼贸易有限公司董事长。

　　自从8年前出差法国巴黎参加陶瓷展会，参观当地一个酒庄后，苏树巡心里就埋下一颗“红酒城堡”的种子，他开始在心里建造一座理想酒庄：硬件上，空间高档、宽阔但带私密性，酒品好、种类齐全；软件上，提供周到、无微不至的服务，营造温馨、像家一样让人放松的氛围。

　　天香礼贸易有限公司旗舰店就是苏树巡的“红酒城堡”，位于汾江南路与绿景一路交接处金智慧商业广场的展厅，一楼占地1000平方米，吧台整齐倒挂的高脚杯，酒窖内有序摆放的红酒，虽无欧洲典型酒庄的排场，却别有一番中国味道，引人注目。

　　去年，苏树巡一举拿下法国拉斐系列葡萄酒的华南总代理权。同时，为丰富业态，扩大消费者的选择空间，天香礼又拿下了澳洲天鹅庄红酒、香港新洲参茸、福建本信茶苑和多个洋酒、白酒的佛山总代理权。在天香礼茶道的展区，摆放着一张极具中国特色的原木茶几，旗舰店工作人员告诉记者，经常有很多老板的朋友来这里喝茶谈生意。

　　朋友圈有了固定活动平台

　　下个月，朋友们除了能在天香礼喝茶聊天外，还能在展厅的二楼享用特色的私房菜——1000平方米的“天香礼葡萄酒俱乐部”目前已进入装修尾声，下个月将正式开放，主要搭配酒窖品酒服务，设有雪茄房、烟斗房、书画房等，打造集品酒会、高端私房菜、娱乐为一体的私人场所。

　　“红酒卖场+品酒会所”的模式在佛山并不算稀奇，但是天香礼这样豪掷上千万，经营空间超过2000平方米的，还是首家。

　　令人意想不到的是，如此大手笔的出发点，只是为了给自己的圈子提供一个吃饭品酒聊天的地方。苏树巡告诉笔者，在佛山的这些年他建立起自己的圈子，他们一起谈生意，品红酒，论人生，不亦乐乎，只是缺少一个固定的场所。

　　当然，苏树巡不可能关起店门只跟朋友们玩“过家家”。据了解，天香礼葡萄酒俱乐部在试运营一段时间后，将会对外开放。目前，天香礼已与知名饮食机构达成协议，将为举办小型公司年会、酒会的顾客团体，提供酒水和冷餐服务。

　　天香礼开业4个月来，经营情况比预期好，对于未来，苏树巡很有信心。“在传统餐桌上，人们多选择白酒和洋酒，红酒消费比例不大。但随着佛山经济的发展，人们对高品质、健康生活的追求，红酒的市场需求量会随之增大，配合天香礼参茸养生、茶道，天香礼未来十年前途大好。”苏树巡说。目前，天香礼面向华南地区招收加盟商家。

　　来源：南方日报