4月25日下午2点，逸香评分系列主题盲品会之白葡萄酒的芳香之旅在东方红酒窖优雅的环境中拉开了序幕，逸香网总编赵计萍和东方红酒窖首席侍酒师mike为我们做了开场主持。

　　此次活动逸香网精心挑选的酒款将带你一同感受白葡萄酒的独特魅力。芳香型白葡萄酒(aromaticwhitewine)，通常指芳香型葡萄酿造的白葡萄酒。由于这类白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿，而且酸度较高，香气浓郁，风味强烈，因此通常都是新鲜型白葡萄酒，非常适合在夏天饮用。

　　近几年比较流行的芳香型白葡萄酒有绿维特利娜(grunerveltliner)、阿瓦里诺(albarino)、维蒙提诺(vermentino)、阿根廷的托隆特斯(torrontes)。另外，意大利的法拉菲娜(falanghina)也逐渐开始出现在市场上。生长在法国阿尔萨斯和美国俄勒冈的灰皮诺(pinotgris)也具有浓郁的香气也可以算在此类，而在意大利和加州的通常不属于此类。

　　在这些芳香型白葡萄酒中，除了维欧涅、琼瑶浆和托隆特斯这三种品种之外，其他葡萄品种通常都具有较好的酸度。

　　提到芳香型白葡萄酒，其中雷司令葡萄酒是一种典型的芳香型白葡萄酒，具有丰富的果香或者矿物味，具有清爽的酸度，不经过橡木桶陈酿。在凉爽地区的长相思也可以归为这一类。具有浓郁花香的维欧涅(viognier)，果香浓郁的琼瑶浆(gewurztraminer)和麝香葡萄(muscat)都是属于这个类别。

　　大部分芳香型白葡萄酒由酸度较高的葡萄酿造，不经过苹果酸乳酸发酵，因此拥有较高的酸度，非常清爽;有些芳香型白葡萄酒酸度相对较低，因此酿造的白葡萄酒酒体柔顺，香味丰富。大部分的芳香型白葡萄酒都是属于干型白葡萄酒，只有少部分是半干或者半甜的。

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　　活动现场一共品鉴了新旧世界不同国家和产区的白葡萄酒，嘉宾对长相思、琼瑶浆、雷司令等葡萄酒款发表了各自独到的看法。六轮品鉴过后，逸香网此次白葡萄酒的芳香之旅圆满落下了帷幕，嘉宾一起合影留念，纪录下这精彩时刻!