楚天金报讯 □本报记者胡彩丽 实习生徐小凤

　　华润雪花啤酒联手本报发起的“有麦香，真滋味”——雪花原汁麦特聘品酒师湖北省招募活动今日启动，将让普通市民有机会实现当品酒师的梦想。

　　获聘三年免费饮雪花

　　据介绍，普通消费者可报名参加这次招募活动，通过选拔之后的终极优胜者，将获得华润雪花“特聘品酒师”证书，拥有八项独家特权，并受邀参加华润雪花各类品酒活动，还能享有三年内免费畅饮雪花原汁麦专属福利。

　　作为连续七年销量第一的品牌企业，华润雪花倾心打造的原汁麦啤酒系列，目前正在湖北省全新上市。

　　由于雪花啤酒原汁麦系列，集质量、口感、营养、健康为一体，受到广大消费者的热捧，成为饭桌上的佐餐佳酿，也成为雪花啤酒家族中的新锐之秀。据了解，原汁麦原料讲究，采用精选优质麦芽酿造，在生产工艺上也有别于传统模式。全新引进国际先进的高压引沫技术装备，排除瓶颈空气，降低酒体中的氧含量，这保证了其低酒精度和高二氧化碳，有助于冲刷对身体有害的氯化钠，洗净肾脏等。这样的新鲜度，使得头道麦汁中的营养物质得到了*大程度的保留。同时，原汁麦采用无压力发酵酿造法，降低酒体中的高级醇含量，从而改善了其醇酯比，使原汁麦独具麦香，口感更协调柔和，饮后轻松舒适。

　　参聘品酒师无需酒量

　　据说，男人*喜欢的工作之一就是品酒师这个职业。每个酒类制造商都需要品酒师，以保证他们的酒符合消费者的口味。然而对普通人来说，品酒师仍是一个神秘的职业。据了解，专业品酒的步骤主要为：首先观察酒色，看是否有悬浮、沉淀、杂物等；其次是闻酒气，按照香气淡或浓度低的酒样先品，再品评香气浓或浓度高酒样的顺序，然后是口尝酒味，包括鼻孔呼出的香气、回味后味等，*后便是确定酒的风格、酒体和个性等。

　　在大多数人眼里，品酒师们那手端高脚杯、一看二闻三尝的品酒动作显得专业、干练，当酒液还在杯中轻盈晃动时，他们在把玩间已将酒体酒龄酒香等摸了个清楚。相比较下，雪花啤酒全省招募的“特聘品酒师”则更显亲民。

　　据悉，在当地指定餐饮店或社区内，消费者就可参与雪花原汁麦“特聘品酒师”招募体验活动，在三个装有不同品种的啤酒产品的酒杯中，通过“一看，二嗅，三尝”辨别出原汁麦产品即可，不仅可获得精美礼品，获胜的消费者还有机会参与抽奖活动，幸运奖将获得寻麦之旅的旅游机会。对于大部分资深啤酒爱好者而言，要辨别出具有浓郁麦香的原汁麦产品应该不是难事。

　　据活动主办方介绍，雪花原汁麦的“特聘品酒师”不需要酒量惊人，也不需要拥有专业品酒师的技能和资质，嗅觉灵敏，味蕾发达，喜欢喝啤酒，喜欢雪花原汁麦，就是理想人选。

　　读者朋友，如果你想要拥有雪花原汁麦“特聘品酒师”的荣誉和特权，那就赶快报名吧。

　　报名电话：027-86788888；027-87333333。