芜湖市位于安徽省东南部，市区坐落在长江以南，长江与青弋江交汇处，下辖无为、芜湖、繁昌、南陵4县和镜湖、弋江、鸠江、三山4区，2个国家级开发区。2012年芜湖实现地区生产总值1873.63亿元，在政治、经济、文化、交通等方面都属于安徽的次中心城市。人均gdp位居安徽各市前列，消费能力强。

　　市场概述

　　地产白酒

　　芜湖无优势地产白酒，多数地产白酒企业主要集中在中低价位光瓶酒及简装盒装酒上，其中代表酒为安徽徽府酒业有限公司和芜湖弋江酒业有限公司的产品，其他地产白酒品牌还有将相和、鸠鹚、金芜湖、元封等。由于地产酒相对弱势，加之芜湖地处长三角，市场较为开放，地产酒面临着产品结构低、销售利润低，且市场进退两难的境地。

　　芜湖白酒市场基本概况

　　白酒消费习惯

　　芜湖消费者酒风不弱，主流度数以42°为主，中高档酒以40.8°～42°为主，中低档酒以42°～45°为主，存在劝酒之风。但相比北方城市较弱，喝酒比较文明。

　　主流香型：浓香型、兼香型为主，在中低价位上清香型为补充，并不被消费者广泛接受。

　　主流消费档位：从芜湖市区来看，普通家庭日常消费在10元～40元，其中30元以下价位以地产品牌为主；30元～40元间的主流产品有老口子、古井淡雅等外来品牌，餐饮消费市区以78元～128元价位的酒为主。

　　白酒口感偏好：当前白酒消费的度数及口感发生了较大变化，白酒的低度化、绵柔化都已经在市场的运作中获得成功，古井在芜湖市场利用其差异化的淡雅口感，已拥有一批忠实的消费者。

　　消费者理性程度：芜湖消费者极其理性，具体表现为消费者自点率高，其对于白酒品牌有较为清晰的价格定位（主要为徽酒品牌），而且消费者自点现象特别明显，不易受别人的左右。此外，消费者对促销酒水设奖特别敏感，已经形成一种风气，特别是中低价位的白酒消费者。

　　消费者消费模式：芜湖消费者酒店消费基本不从吧台和酒水单上点酒，主要依靠消费者自点和服务员推荐，其中消费者自点处于核心地位，吧台和酒水单的展示作用在下降；消费者酒店消费酒水自带率超过60%，且中低价位产品也有很高的自带率。

　　市场竞争格局

　　根据市场调研结果及相关资料，经过初步估算，芜湖地区白酒市场整体容量约6亿元，其中市区总容量约3亿元。

　　芜湖市场渠道结构情况

　　渠道结构及分析

　　餐饮渠道状况：芜湖传统的餐饮数量较多，有著名的凤凰美食一条街，其中a类酒店白酒销售所占比重相对较小，以b、c类排档居多（约5000家）。美食街和小吃街对白酒销售影响巨大，多数餐饮消费均来自这里。

　　现代化的卖场及商超连锁系统较为发达，传统的名烟名酒店因集中在餐饮发达的区域，成为消费者自饮的主要购买场所。但由于名烟名酒店多数处于大型酒店附近或闹市区，整体规模、档次参差不齐，经营项目多而杂，盈利模式单一，对酒店依赖性大，缺乏创新。

　　各档位白酒情况概述

　　高档价位（600元以上）竞争相对激烈，主要以全国性高档品牌为主，古井年份原浆有较少的市场份额，高端价位白酒品牌竞争格局与全国其他区域较为接近，但高档白酒同时也受到来自葡萄酒的冲击。

　　次高档价位（300元～600元）竞争较为激烈，主要为川酒（剑南春、泸州老窖百年窖龄等）的天下，其次为徽酒（古井年份原浆）及苏酒（洋河蓝色经典天之蓝）；

　　中高档价位（100元～300元），由于该价位市场容量巨大，且徽酒品牌多集中在此价位发力，因此市场竞争*为激烈，主要以古井年份原浆、口子窖、宣酒等徽酒品牌为主。此外，洋河海之蓝及泸州老窖系列产品也有不错的市场表现。

　　中档价位（30元～100元），该价位区间市场容量巨大，徽酒在此价格段处于绝对垄断地位，古井淡雅系列、老口子及口子青花瓷系列、宣酒、高炉家酒各自占据相应的细分价位，市场表现不俗。老口子、古井淡雅占据绝对比例的市场份额，但由于产品过于成熟，渠道利润不足，终端推动不积极，市场风险逐渐显露。

　　中低档价位（10元～30元），此价位区间竞争也比较激烈，主要为地产品牌与省级二线品牌及省级强势品牌低价位品牌之间的竞争，市场主流品牌为古漕运、口子坊、种子窖及弋江系列，外来品牌中，稻花香及枝江大曲等表现较好。

　　低档价位（10元以下）主要集中在徽府、弋江及金芜湖等地产品牌上，同时老村长、龙江家园及红星等也占有一定的市场份额。

　　针对芜湖市场白酒，其销售主要为徽酒，外来品牌市场份额占据比例很低；

　　相对于以营销出名的徽酒品牌，外来品牌在营销操作上要远远落后于徽酒；

　　芜湖市区白酒促销注重渠道促销和消费者促销，尤其是消费者促销，无论是新品还是老品，都离不开消费者促销，已成为不可或缺的一项内容；

　　由于徽酒主流品牌的广泛认知度及产品价格的透明，烟酒店加价率并不高。同时，烟酒店对高利润、低透明度的外埠酒推荐力也不高，低利润导致烟酒店特别看重陈列费，特别是中低端价位的产品。

　　主要竞争品牌格局分析

　　整体概况

　　芜湖市场品牌竞争格局清晰，徽酒、地产酒及外埠酒各自占据相应的价位及市场份额，已经形成诸侯割据的局面，短期内市场不会出现大的变动。其中徽酒品牌占据着芜湖中高档市场80%以上的份额，已经实现密集式覆盖；地产酒（徽府、弋江及金芜湖等）主要表现在30元以下价位的占有，对30元以上价位垂涎已久，但都尚无能力去运作。外埠酒主要集中在30元以下及300元以上价位段，多表现为全国性品牌。

　　品牌传播分析

　　目前芜湖白酒市场已经进入一个相对成熟的阶段，白酒的市场竞争已经转入到资源攻坚阶段，资源前置是当前主流白酒品牌所采取的手段，主要表现在传播力度的加大和促销形式的多样性。因此，企业应集中优势资源进行单区域产品运作。

　　市场主流品牌分析

　　地产第一品牌——弋江

　　弋江作为芜湖地区一地产品牌，其产品结构仍停留在中低档。目前地产品牌仍以操作5元～30元档位的产品为主，如徽府酒、弋江及金芜湖。

　　弋江在中低档市场和徽府并驾齐驱，由于徽府酒产品老化现象比较明显，且没有及时进行升级，弋江凭通借多元化、广泛覆盖的品牌传播载体，及形式多样的消费者促销投奖引爆市场。弋江酒业目前正在致力于运作中档价位（30元～100元），且初步取得了一定的市场效果。目前品牌势头处于上升趋势，为地产酒中*有机会壮大的品牌。

　　市场领导品牌——口子酒

　　口子酒业的口子坊、口子系列酒、老口子及口子窖等系列，在芜湖中低端及中高档白酒市场处于“领导者”地位。其中表现*为抢眼的为五年口子窖，其市场已进入成熟期，消费者自点率非常高。

　　口子窖品牌优势明显，消费者美誉度高，产品酒质适合安徽消费者，且包装较为新颖，深受消费者喜爱。同时，口子窖品牌定位准确，其“真藏实窖 诚待天下”的广告语，精准定位为商务用酒，非常吻合消费场合及消费者的消费心理。

　　此外，在促销方面，口子窖坚守着自己的品牌战略，不盲目跟风，严控品牌“缩水”。但由于市场运作时间较长，口子窖五年的渠道推力已经出现不足，终端销售利润较低也是其面对的不利局面。

　　市场主流品牌——古井

　　作为老八大名酒之一，古井品牌深受芜湖消费者的喜爱。同时，由于芜湖区域优势明显，对皖南地区乃至长三角区域有较强的辐射带动作用，芜湖一直是古井的重点开拓市场。

　　古井运作芜湖市场时间悠久，*早在芜湖市场以运作古井淡雅（黄淡雅）为主，单品突破，一举成为芜湖市场30元左右价位的第一品牌；随着古井着力运作年份原浆，老名酒实现王者归来。同时，伴随着醉三秋在芜湖市场急剧下滑及口子窖五年产品老化、后续缺乏升级、跟进，古井一举成为芜湖市场中高端价位的主流品牌。目前，古井旗下古井淡雅系列及年份原浆系列牢牢占据着芜湖中档及中高档价位市场。

　　虽然古井淡雅系列渠道推力已经下降，但是古井的品牌宣传力度却没有下降。在酒店，古井的自点率很高，无论中档价位还是中高档价位，古井都已经成为芜湖地区白酒消费者的首选品牌。

　　芜湖白酒市场主流产品价格体系及促销政策

　　来源：华夏酒报