4月28日，董先生与朋友来到山东济南高新区小城故事饭店就餐，刚要打开自带的两桶啤酒，服务员却要收取100元的开瓶费，而且称“这是店里的规定”。工商部门消保科对此称，饭店对自带酒水顾客收取开瓶费这一行为在法律上没有依据，对此行为的处理也无明确规定。

　　顾客投诉

　　两桶自带啤酒，要收100元开瓶费

　　“进店之后也没有明显的提示牌说不让自带酒水，我就带了两桶朋友喜欢的啤酒准备给他们尝尝。我把酒带到包间里，不一会儿服务员告诉我，他们店允许顾客带白酒红酒，但不能自带啤酒。”

　　“服务员说，如果自带啤酒，每瓶要收开瓶费。我带了两桶啤酒，他们说要收我100元的开瓶费，而且态度强硬。”董先生称，这部分开瓶费后来被算在了餐费里面，“后来服务员找了店经理，说这次免去我的开瓶费，但下次不允许再带酒水。”

　　记者探访

　　“不允许喝”自带酒，4元啤酒开瓶费要5元

　　5月1日，记者以顾客身份来到该餐馆。带着两瓶售价4元的啤酒进入店内，并无服务人员提醒。一名服务员看到桌子上的酒称，“如果这酒不是我们店的，我们不允许喝。如果一定要打开，我们要收取开瓶费，每瓶开瓶费5元。”

　　“这里的开瓶费有标准吗?”

　　“这是我们经理说的，我们只是负责收取。”该服务员说。

　　“店里有提示说不允许自带酒水或者对自带酒水收取开瓶费的标志吗?”

　　“进店的时候没人告诉吗?或许是大厅的服务员没注意。”该服务员说。

　　另一位服务员称，如果是一箱啤酒的话，一般是按照50元的标准收取，“你这次带的少，就算了，但下次要注意。”

　　相关说法

　　法律对该收费不明确，饭店应提前告知

　　记者联系工商部门消保科工作人员，他称饭店收取开瓶费，这种行为在法律上没有明确标准，“法律上既没有该项收费依据，也没有禁止该收费的条文，在执法上，有难度。”

　　山东元序律师事务所马如杰称，饭店在收取类似“开瓶费”的服务费用时，要明确告知消费者，并在饭店内明显地方有提示，“如果在告知消费者的情况下，消费者同意收取，则没有问题。如果没有明确告知消费者而收取该费用，就侵害了消费者的权益。”