酒业资讯 - 行业协会
约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards)
编辑:平平  发布:2013/5/6 21:05:24  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  约瑟夫菲尔普斯酒庄(joseph phelps vineyards )建于1972年,其创办者约瑟夫•菲尔普斯(joseph phelps)本是建筑商,后来在纳帕谷(napa valley)开始了他的葡萄酒事业。酒庄建立之初,菲尔普斯先生延请有多年酿酒经验的苏格(walter schug)担任酒庄的酿酒师。次年酒庄便推出了该酒庄的招牌酒“徽章”,可谓一鸣惊人。现在威廉姆斯(graig williams)先生接替苏格先生担任酒庄的酿酒师,成绩也相当不错。

  菲尔普斯先生是纳帕谷的先行者,他是发现法国罗讷河谷的葡萄品种在纳帕谷潜力的人之一,也是第一批在纳帕谷生产波尔多风格酒款的生产者。约瑟夫菲尔普斯酒 庄是纳帕谷大型酒庄之一,共拥有136公顷的葡萄园,约瑟夫菲尔普斯酒庄目前在鹿跃(stags leap)和奥克维尔(oakville)等地都拥有葡萄园。1999年开始,酒庄在加州的索诺玛产区(sonoma)也建造了葡萄园,专门用来种植黑皮诺(pinot noir)和霞多丽(chardonnay)。

  徽章酒是约瑟夫菲尔普斯酒庄的代表酒款,首产于1974年,使用的是波尔多式的混酿手法,由赤霞珠、梅洛(merlot)、味而多(petit verdot)和马尔贝克(malbec)4 种葡萄酿成。需要说明的是,每一年所用的葡萄比例都会有所不同。该酒被认为是加利福尼亚州用赤霞珠混酿的酒款中*具魅力和复杂性的一款。酒酿成后,酿酒师 会把它们放在新橡木桶中熟成26个月,然后再混调装瓶。徽章酒的出品十分严格,在不好的年份,庄主和酿酒师宁愿蒙受损失也不会生产,如此,酒的品质自然有 所保证。除了徽章酒,约瑟夫菲尔普斯酒庄的另一款酒——巴克斯园赤霞珠(cabernet sauvignon backus vineyard)也得到了帕克不错的评价。这款酒所用的葡萄来自于奥克维尔(oakville)地区的巴克斯(backus)葡萄园。酒庄每年生产 65-80,000箱葡萄酒,其中90%的葡萄来自酒庄自己的葡萄园。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业协会
最新头条新闻

在线留言