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葡萄酒:巴黎希望拥有自己的地区餐酒产区
编辑:小雪  发布:2013/5/12 22:52:30  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  巴黎和巴黎大区业界人士(法兰西岛地区ile de france)希望,未来几个月能够拥有自己的igp(地区餐酒)产区。

  巴黎目前只拥有一个商业葡园(位于叙雷讷suresnes);还有一些非商业性小葡萄园,但其收益只能用于慈善目的,*有名的巴黎葡萄园(parisian vineyard)就属于此类。

  巴黎葡萄酒行业组织 les vignerons franciliens的主席patrice bersac表示:“我希望未来五年,巴黎大区能够拥有5个igp产区。2013年,叙雷讷有可能成为巴黎大区的首个igp产区(igp suresnes),目前该地出产的酒只是普通餐酒。”

  bersac 同时呼吁有关部门能够出台具体的保护性法规,以保护那些不打算出售自己的葡萄酒的业余酿酒师。由于没有相关法律保护,这类酿酒师有时不得不停止自己的葡园种植或者要支付罚款。

  bersac表示:“这与欧盟其他国家不一样。在瑞士,业余酿酒师有权种植400平方米的葡萄。这有利于对葡萄藤的研究(ampelographic研究),因为这些酿酒师所种植的葡萄有很多是已被遗忘的品种。”

  bersac已对叙雷讷及巴黎其他有潜力生产igp级别葡萄酒的地区的栽培制酒模式进行了综合报告。法国国家原产地名称局(inao)正在研究有关资料,预计今年将得出结果。

  来源:酒媒网

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