在电影《迈阿密风云》中，一名黑人歌手曾在古巴酒店里演唱过一首歌，“can i get an encore，do you want more？”摇滚乐或许不是古巴人的*爱，但歌词却能够恰如其分地与古巴人热情奔放、富于激情的天性相映成趣：让我用*真实的热情打动你，无穷无尽，毫无保留。

　　亲临感受哈瓦那之夜

　　夏日临近，如果您愿意亲身感受古巴文化中的激情澎湃，香格里拉麾下的北京嘉里中心饭店炫酷酒吧邀您加入夏日酒廊激情四射的哈瓦那之夜。这里有来自古巴舞者及乐队淋漓尽致的火热表演，在流光溢彩中您将惬意品味到现场的醉人美酒和由专业的古巴卷烟师亲自手制的雪茄，仿若置身于自由性感的古巴，随着动感节奏漫步整个夏夜。在活动当晚，来宾还可以尝试穿着古巴风格的装扮，任何一个与菲德尔·卡斯特罗或切·格瓦拉相关的元素都将有机会获赠意外惊喜。如果客人想要体验更加纯正的拉美生活，还可以在餐前点上一份富有当代风格的招牌tapas。

　　独一无二的古巴文化

　　著名小说家海明威一定是熟知古巴人海一样的性格，才给世人留下了不朽的名著《老人与海》，这绝对是个独一无二的民族。古巴人具有自己独特的民族性格、宗教、文化和风俗习惯。西部哈瓦那地区的人民具有现代民族的文明，他们温文尔雅，平静友好地向世界人民敞开心扉。这里又是个英雄辈出的民族，何塞·马蒂曾留下炽热诗篇饱含深情地赞颂自己的祖国；卡斯特罗、切·格瓦拉则倾注毕生年华为了一场震撼了整个西半球的革命而奋斗。

　　朗姆酒与雪茄

　　真正爱上一个民族，就是爱上这个民族的文化，而对于古巴那悠远流长的历史积淀，酒文化何尝不是它众多文化类别中浓墨重彩的一笔？

　　古巴富饶的土地，良好的气候，令甘蔗作物茁壮生长。调酒师们充满热情的工作，促成了世界上*好的朗姆酒，即使是在如今市场经济放缓的大环境下，作为朗姆酒的原产地，古巴的品牌朗姆酒的销量依然能够以每年高于10%的速度增长，并且每年的朗姆酒大赛几乎能够让全世界的调酒师们趋之若鹜。朗姆酒属于天然产品，整个生产过程从对原料的精心挑选，随后生产的酒精蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的，有好几十年的。生产过程中除去了重质醇，把使人愉悦的酒香给保存了下来。朗姆酒大致分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒，尤其是对于出自西部哈瓦那产区的朗姆酒，曾经有酒评家如此形容道：“这里的朗姆酒如此独特，总是让我联想起一望无际的甘蔗园。比起有些产区的口感太过简单或是太过直接，哈瓦那产区则风格强烈，同时也兼具复杂与和谐，带给人们丰满、感性的味觉体验。”

　　如果说古巴得天独厚的地理环境孕育出的朗姆酒仿佛是上天赐予这个民族的甘露，那么雪茄则是这片肥沃的红土所生产出的*杰出的作品之一。而全世界*好的烟草，非古巴的雪茄莫属。在与雪茄搭配的酒类中，与朗姆酒的组合是*经典也是*具地域特色的一款。当然，你也可以选择一款新世界的红酒，缭绕烟云中混合红酒的温暖，让你完美地感受到红酒如丝般的幼滑单宁，前提是选酒一定要选单宁太过强劲的酒品。北京商报记者 曹希宁

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　　炫酷酒吧：

　　愈夜愈疯狂

　　香格里拉麾下北京嘉里中心饭店炫酷酒吧由香港darryl w. goveas of pure creature asia 设计公司设计，布局简洁，红色和金黄色是酒吧的主色调，鲜艳、时尚又不失稳重，为商务洽谈、会友小酌提供了一个与众不同的时尚选择。炫酷酒吧联手悉尼香格里拉blu horizon bar，每隔一段时间就会推出全新的鸡尾酒招牌饮品，保证了炫酷酒吧鸡尾酒能够紧跟世界潮流。吧台台面通过从内向外的照射效果恰到好处地营造了“炫酷”夜晚别样的感受。坐在吧台前，欣赏调酒师精彩的花式调酒表演，调酒器在调酒师的手里转个不停，随着调酒师的手腕翻动，调酒器翩翩起舞。摇酒、加酒、兑酒，调酒师用舞蹈的姿势调节着酒吧的情绪。