在风光优美的南澳大利亚，有着天赐的阳光和肥沃土壤，造就了一个葡萄酒的“新世界”。在众多南澳酒庄中，1991年由瑞斯和尕斯·易瑟兄弟成立的莫拉图酒庄（meerea park），素以酿制高档葡萄酒而闻名，多年来荣获的奖牌不计其数。如今，南京莫拉图酒庄将这一著名酒庄的佳酿带到了古都金陵，与重视生活品质的人们分享纯粹的南澳风情。
尽管莫拉图酒庄只有20多年历史，但它的故事可以追溯到1800年，澳洲*早的酿酒业发源地——猎人谷。
1790年，汤姆斯·易瑟移民到澳洲，30多年后，他的儿子小汤姆斯来到位于猎人谷的博尕安家，他们共获封了1000亩地。他们的家叫“meerea”（莫拉），土著语的意思是美丽的山岗，是当时博尕地区的一景。
易瑟家族在这块土地上种植葡萄，经营酒庄，之后的亚历克斯·梦洛·易瑟更成为猎人谷酿酒业的佼佼者。1864年，亚历克斯在新歌顿外围建立了他的葡萄园和酒庄，起名叫“bebeah”（比必赫）。他一度是新威尔士州*大的葡萄酒供应商，酒庄的库存酒量可以供给该州居民每人半瓶。
从1865年开始，位于库克法特的莫拉葡萄园所种植的葡萄就专门卖给亚历克斯·梦洛·易瑟。1991年，瑞斯和尕斯·易瑟兄弟成立了莫拉图酒庄（meerea park），酿酒师瑞斯·易瑟正是亚历克斯·梦洛·易瑟的第五代传人。为了纪念这位杰出的前辈，莫拉园用“亚历克斯梦洛”命名了三种系列的酒——赛美蓉、霞多丽和西拉。
今天，您可以在莫拉图酒庄品尝到这3款各具风味的美酒，感受一个家族对葡萄酒绵延了两个世纪的钟爱。
