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百年枝江“圆梦”途中正从容
编辑:平平  发布:2013/5/24 5:52:57  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  “中国梦”很大,因为它是13亿中国人的梦想,中国梦又很小,因为它是每个公民的梦想,如同央视主持人白岩松所说的,“中国梦是一个由国到家的过程”,这个过程离不开所有中国人的共同努力。

  作为宜昌本土企业,枝江酒业承载着宜昌产业发展、经济腾飞的神圣使命,多年来,不论是企业发展,品牌树立还是回报社会,枝江酒业始终坚持不懈为实现宜昌的“中国梦”添砖加瓦,奉献自己的力量。

  “枝江在哪里?”外地的朋友问。

  “枝江是宜昌的东大门!”我们总是这样告知对方。

  “枝江是宜昌的‘东方之珠’”!朋友本是随口而说的,却一语中的,让人如梦初醒,像“妙语解开心中事”,帮我们提出了一个关于枝江的新的概念和定位。枝江县城因枝江酒而闻名,枝江酒业便是镶嵌在宜昌东大门的一颗璀璨的明珠。

  从清朝嘉庆年间(1817年)的“谦泰吉”槽坊一路走来的枝江酒业,经历了小槽坊的创建兴业、建国初期的脱胎换骨、计划经济时代的养精蓄锐和市场经济之后的凤凰涅槃,从县城走向全国。2006年,枝江酒业核准使用“枝江酒”地理标志产品专用标志,获得中国地理标志产品保护,为地处北纬30度附近的枝江酒业赋予了*吻合的名分。2008年,“枝江”注册商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,2011年,“枝江”注册商标被商务部认定为“中华老字号”。这两项认定让具有近200年历史的枝江酒业实至名归。枝江酒业董事长蒋红星说:“每一个品牌的成长与崛起,都需要历史文化的积淀和持续更新的思想意识以及不断创新的技术积累。‘枝江’品牌从上世纪八十年代开始注重品牌建设,我们在技术上既秉承前辈们积累下来的传统工艺*宝贵的经验,也在不断开拓与创新。先后攻克了白酒行业共同存在的系列技术课题。八十年代的枝江小曲标准是‘国家标准’制定的样本。我们生产白酒、消费者饮用白酒,从某种程度来说,枝江白酒就是我们枝江酒业人与消费者的对话与交流,我们始终站在消费者的角度研究问题,想对方之所想,无论口感、价格、包装还是服务,‘枝江’品牌都有其独到的地方,这是我们枝江酒业人在技术上的自信,也是我们对白酒行业明天的自信。”

  正是居于这种自信和稳健发展的良好心态,枝江品牌的崛起有力地带动了枝江县域经济的发展,成为建设大宜昌梦想中一个重要的组成部分。

  2013年4月27日,宜昌市委、市政府隆重召开全市科技创新大会,表彰在依靠科技创新,推动宜昌经济和社会发展中作出突出贡献的优秀科技工作者和一批技术创新项目。枝江酒业常务副总经理谭崇尧和长阳高山蔬菜研究所所长王兴国获得宜昌市科学技术突出贡献奖,省委常委、市委书记黄楚平为他们颁奖。

  谭崇尧,1958年出生,现为湖北枝江酒业股份有限公司常务副总经理,正高职高级工程师,享受国务院津贴专家,湖北省首批唯一的“中国酿酒大师”。他是我市酿酒行业的顶级专家,先后取得各项科研成果150多项,获省科技进步二等奖1项、省技术发明奖三等奖1项,取得国际先进水平的成果两项,中国发明专利1项,实用新型和外观设计专利79项,还在国家专业刊物上发表了多篇学术论文。他在中国白酒传统工艺的改造、技术创新以及标准化建设等方面进行了积极的探索,所主持研发的一系列枝江大曲、小曲先后获得首届“中国国际酒类商品博览会金奖”、首届“中国国际食品博览会金奖”,所研发的产品被认定为“湖北省名牌产品”,所支持的枝江酒业技术中心被评为省级技术中心,并成为全省唯一的白酒产业博士后基地和全省唯一的酿酒工程技术中心。他先后被评为“中国酿酒大师”、“湖北省劳动模范”、“全国质量管理先进工作者”、“首届中国白酒科技大会优秀科技专家”。

  透过酿酒大师的成长经历,我们看到枝江酒业在人才体制上的独到之处。说到对人才的培养和管理,枝江酒业董事长蒋红星说:“枝江酒业有注重培养人才的传统,我是八十年代初到枝江酒厂的,那时候的大学生到企业像宝贝,我备受尊重,现在的大学生可能就没有这么幸运了,我也非常注重学习,无论是外出培训还是在企业参与技术攻关,我都十分珍惜自己在技术上成长的机会。后来走上领导岗位,也十分重视对技术人才特别是年轻的技术人才的培养,先后引进了刘前生和李净两位国家级评委,到2012年的时候,枝江酒业的国家级评酒委员总数已达到11人。枝江是小县城,要想让技术人才留在枝江,我们出台了一系列激励措施,通过待遇留人、情感留人、平台留人等方式,让他们在枝江酒业拥有自己的事业,近几年,让技术专家成千万富翁已成事实,为他们配车送房,解决子女入学,给他们充分发挥技术才能的空间,李净已成长为中国酿酒大师,刘前生也获得了‘湖北酿酒大师’的称号,后来考上国家评委的年轻人都是七十年代后期和八十年代出生的大学生。枝江酒业的技术人才团队不断发展壮大,而且年龄结构也是梯次格局,老中青三个层次中均有杰出的代表人物。枝江酒业是个百年企业,百年企业的传承还得靠这些人才,我们这一代人所肩负的责任是既做‘中华老字号’的传承者,也为百年枝江的后续发展培养好人才队伍。”

  枝江酒业可以自豪地说:“我有大师耀宜昌”!

  就在省委常委、宜昌市委书记黄楚平为谭崇尧颁奖的那天,枝江酒业投资6亿元兴建五万吨灌装中心项目悄然开工。此次兴建的五万吨灌装中心是枝江酒业近年来又一大型的扩建项目,是调整产品结构的需要,也是为了满足枝江品牌全国化市场营销的需要。从产能上讲,枝江酒业的发展并不是同行业中*快的,而是一步一个脚印稳步发展。蒋红星董事长说,枝江酒业一心一意做白酒的发展思路始终没有变。沿着这根发展主线,枝江酒业的愿景是,让枝江酒成为中国历史文化名酒。蒋红星董事长说:“枝江品牌的崛起,首先得益于枝江酒业人市场意识的觉醒,我们也赶上了企业改制的末班车。体制活了,人心顺了,干事业的劲头就足,发展的步伐就快。一个有着近两百年历史的企业,传承老祖宗们积累下来的酿酒经验,是枝江酒业的一笔无形财富,在传承的同时,我们也很注重创新,这个创新不仅仅表现在技术创新上,还有管理的创新,市场营销的创新,包括发展理念的创新。比如,枝江酒业先后建立了湖北省博士后产业基地、湖北省酿酒工程技术中心,拥有同行业一流的技术人才队伍等。总体来说,我们建立了一个技术创新体系,为百年企业的永续发展积蓄了人才资源,在管理模式创新上也做了些有益的尝试。只要我们始终坚持科学的发展观,诚信对待消费者,枝江酒业这一愿景一定会实现”。

  有目标,有信心,枝江酒业的圆梦之旅走得坚定,从容。

  枝江酒业于2009年引进维维股份作为战略合作伙伴。引进维维,为的是让枝江酒业发展得更好,这是一次思想意识的更新,也是一种自我挑战,是忧患意识和全局发展观的集中体现。宜昌市政府副秘书长、市政府研究室发展研究中心主任郭康新对这种合作有一个非常中肯的点评:“市场经济是开放经济,开放的程度决定聚集资源的广度。在经济全球化的今天,城市也好,企业也好,谁开放力度大,谁聚集资源的能力就强。枝江酒业与维维股份强强联合,实现‘闪亮一跳’,就是对开放效应的*好诠释。枝江酒业的成功实践给我们以有益启示:当今城市的发展,企业的发展,都要讲求竞争与合作,有时合作大于竞争。要善于‘借智’,把别人的好经验转化为自我发展的新思路。要善于‘借力’,把更多有用资源汇聚到自我发展中来,引水行舟,借梯上楼。开放合作,是追求共赢的理念,是跨越发展的路径。涓涓细流,往往柔弱无力;海纳百川,方能成合抱之势。”

  近年来,无论是蒋红星个人,还是枝江酒业,都坚守着“企业的*大价值在于贡献,个人的*大价值在于奉献”这个价值观。近十年来,枝江酒业为地方财政贡献税收占地方财政收入的近30%,占地方工商税收的45%。在支援灾区重建、资助贫困学子、支持新农村建设等公益事业上的投入达到两个亿。张同 姚定安 郑旭

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