作为国际侍酒师的经典教材之一,《世界葡萄酒地图》收录了200张专业地图,以土地为主线展开,介绍各个葡萄酒产区的详细地形、土壤构成(还有带等高线的地图)、酒庄位置、气候特点等。葡萄酒从葡萄品种、酿造处、产区和产国,伴随酿造者和他们付出的关注,呈现出多样的风味。翻查本书,就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置,就能得知各地所有影响葡萄酒风味的元素,包括地理条件、气候、文化等。这些专业地图能帮您在葡萄酒国度里找到*心仪的酒款,避免花大钱买了不合乎自己口味的葡萄酒。经过36年,全新修订版更奠定《世界葡萄酒地图》“品酒人都该人手一本”的地位,堪称*具权威、绝对必备的品酒书。
栏目主持:曹希宁
作者简介:
休·约翰逊世界知名的葡萄酒作家和葡萄酒行业*伟大的权威之一。27岁时,约翰逊出版了他的第一本书《wine》,成为了*早的葡萄酒专题作家之一。
杰希思·罗宾逊享有国际声望的酒评家,jancisrobinson.com的创建人和每日专栏主笔,《金融时报》每周葡萄酒专栏作者。





