为加强对我国酿酒行业发展信息引导，完善协会的职能建设，更好地为政府决策、企业经营和市场流通服务，中国酒业协会（原中国酿酒工业协会）自2008年开始发布年度酿酒行业研究报告。
《2012中国酒业研究报告》基本延续以往风格，将就2012年我国酿酒行业发展现状、行业运行、经营管理现状及今后发展趋势进行了科学描述、分析和预测。报告包括全行业综合分析及各酒种分析（白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、其他酒、发酵酒精），总计七部分，采用图文并茂及表格的形式对行业生产运行情况进行表述。每个酒种分为行业运行情况、生产情况、重点地区情况、市场竞争情况、上市公司情况、进出口情况等六方面，内容丰富、信息量大，基本上涵盖了酿酒行业的发展现状、发展水平及未来发展方向。
该研究报告已于近期发行。
来源：中国酒业协会
