酒业资讯 - 葡萄酒
瑞士葡萄园建在陡坡上
编辑:平平  发布:2013/5/25 19:06:31  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  瑞士拉沃葡萄种植区的采摘工人利用单轨铁路运送葡萄。工人将收获的葡萄倒入桶中。一列火车经过瑞士拉沃葡萄种植区。

  工人在采摘成熟的葡萄。

  在拉沃地区一处地下酒窖里,庄园主人博维与祖父手绘的酒桶合影。

  产自拉沃地区的葡萄酒。

  “上帝制造了陡坡,但是我们,让陡坡为我们服务,让陡坡存在,让陡坡延伸。 ”瑞士著名诗人夏尔-费迪南·拉缪1923年在其诗作《诗人之路》中,这样写下歌咏拉沃梯田式葡萄园的诗句。

  莱蒙湖地区的拉沃葡萄园位于瑞士旅游胜地洛桑和沃韦之间,在12世纪中叶之前,这一地区只是一片贫瘠的土地。瑞士西都会教士从山坡*为陡峭的德萨雷开始,用双手将山坡上的石头垒成一道道石墙,在上面堆积土壤,建成梯田,种上葡萄苗。随后,附近的村民也开始开垦山坡,搭建梯田,引导水流浇灌葡萄园,并且在开垦过程中始终注意因势利导,尽量保持景观自然、完整,拒绝外部因素干扰,努力维护自己的“世外桃源”。

  经过一代代人的努力,数百年后的拉沃葡萄园已经连同旖旎的莱蒙湖风光和湖畔的阿尔卑斯山一起,成为瑞士一张亮丽的名片,其人力改造自然、爱护自然、*终把贫瘠土地变成人间天堂的美好故事也成为人类历史上的一个经典。 2007年,世界遗产大会作出评估:拉沃梯田式葡萄园体现出居民同环境之间为优化当地资源、酿制优质葡萄酒而进行的相互调整和适应,并将其列入《世界遗产名录》。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
葡萄酒
最新头条新闻

在线留言