去年，大富豪啤酒建成了全国单体规模*大的啤酒生产工厂，成立了中国啤酒酵母与发酵技术研究中心，并成功申报中国驰名商标。进入5月份，该工厂日平均产销达到2000吨，比去年同期增长16%，全力冲刺50万吨的销量。
昨天上午，记者在大富豪通州公司厂区看到，来自各地的提货车辆络绎不绝，公司40多辆装卸的铲车在仓储区往来穿梭，十分繁忙。
在大富豪公司的生产车间，2条瓶装生产线、1条纯生啤酒生产线和1条易拉罐生产线24小时满负荷运转。据了解，历经一年时间磨合，大富豪啤酒新工厂进入了规范运作、全面提升阶段。公司借助中国啤酒酵母与发酵技术研究中心的优势，不断提高装备水平和发酵工艺，掌握了纯生啤酒酿造过程中的116道核心技术，在去年成功研发纯生啤酒的基础上，公司今年又开发出了红罐啤酒，目前这款啤酒已进入苏南与苏中市场。
江苏大富豪酿酒科技发展有限公司党委副书记顾卫国告诉记者：大富豪的纯生啤酒、大富豪的红罐啤酒和大富豪的雪白啤酒，这三个品种都从高档和中档的层面上，构建了产品的序列，这样很适应市场上消费者对能够喝上好啤酒的这种时尚需求。
据了解，随着纯生和红罐两款新品种啤酒市场认可程度不断提升，大富豪啤酒销售正以每月30%到40%的速度递增。今年，大富豪公司新工厂将全力冲刺50万吨销量，整个企业则向着100万吨的目标迈进。
