据英敏特(mintel)*新发布的行业分析报告显示，预计中国葡萄酒市场到2017年消费能力将达到28.27亿升，消费总额达到938亿元人民币，增长幅度达102.5%。目前我国葡萄酒消费人群已达3400万人，随着葡萄酒消费日益增长，各酒商亦在卖酒之余推出各式附加服务，以招徕更多消费者。
香港竣邦葡萄酒教育机构首席品酒师邝英志表示，现在大部分消费者买葡萄酒只知道选品牌，而未来消费者应该学会如何挑选一款适合不同场合的葡萄酒，“所以现在酒商都在卖酒之余，开设葡萄酒课程，教消费者选酒”。
据了解，逸香国际教育携手阿根廷葡萄酒课程在国内六大城市开课，据悉首期阿根廷葡萄酒专业课程将针对“esw国际品酒师中级或wset二级”以上认证学员免费开放，并于4月24日至5月30日陆续登陆逸香北京、上海、广州、成都、厦门、南京六大城市。北京、上海逸香认证培训中心将由阿根廷侍酒师学校讲师进行英文授课。
此外，像立足广州本土的好酒网则通过名师讲解、名酒品鉴、酒文化论坛等形式，推广酒文化、酒礼仪，让更多中国人懂得品鉴真正的好酒。
而品酒客董事长苏显忠介绍，品酒客已开设葡萄酒培训课程，并定期举行座谈话题为主、品酒为辅的沙龙活动，这种商务休闲一体化的销售模式会是葡萄酒销售新突破。而随着葡萄酒文化的渗透，葡萄酒品鉴课程也会受到更多关注。
