渤海早报烟台讯 近日,烟台市博物馆考古部在对烟台开发区三十里堡一处西汉墓群进行抢救性发掘时,在一处墓穴中发现一个盛有透明液体的陶土罐。经质监部门检测,陶土罐中液体含有酒精成分。烟台市博物馆考古部专家介绍,两千多年古酒存于易碎的陶土罐中仍保存完好,十分罕见。这一发现对研究中国尤其是山东酿酒文化有重要意义。
烟台市博物馆考古部主任闫勇是此次汉代古墓群考古队总指挥。他告诉记者,当时工作人员在墓穴中发现了三个完整的陶土器,其中一个陶罐的口被上方已经破碎的一个罐子底部封住。“打开一看,里面是很清的液体,有大半罐,没有味道。”闫勇说。闫勇将罐中的液体用针管抽出一部分,送到了烟台市质量监督局进行检测,确定罐中的液体是酒。
存在于陶罐中保存两千多年的酒非常罕见。烟台市文物部门专家介绍,在此前河南、陕西的考古发掘中发现过用铜器盛放并保存下来的酒,但是用陶器盛放的极少发现,因为陶器易碎。同时,以前发现的酒往往十分浑浊,而此次发现的酒十分清澈。
“用陶罐盛酒保存了这么多年非常不易,也非常神奇。”闫勇说,这一发现对研究我国尤其是山东地区的酿酒技术很有意义。
据了解,烟台开发区三十里堡汉代墓地的考古发掘还在继续,目前这罐2000多年前的汉代酒已经被封存并放置于烟台市博物馆内。（孔雨童）
据《大河报》报道，2003年6月中旬,西安市北郊文景路中段一工地发现了一座汉代高级贵族墓葬。考古专家在清理一件西汉早期凤首铜钟时,惊奇地发现其中盛放着约26公斤青绿色的美酒,香味扑鼻。
