蒙上眼睛，进入一个房间，一字排开的10瓶葡萄酒摆在桌面，每款酒并不相同。patrick一杯一杯试饮，要根据自己的口感和经验来判断出每款酒的产地、年份。这实在不是件容易的事。在葡萄酒爱好者中，这叫做“盲评”。
对于patrick来说，红酒几乎是他业余生活*大的乐趣。因为喜爱葡萄酒，所以，他就把自己家里的地下车库改造成了私人的酒窖。“*初有这个想法，还是朋友的提议。他说，你平时喜欢存一些酒，还不如弄个酒窖。”回头一想，他也觉得是这样。好朋友来了，就可以畅饮一番。同时，也是一个交流和聚会的好去处。
patrick的酒窖比较简单，偏向于现代风格。墙面上被涂上了一些有颗粒感和故意做成的凹凸面，沿着墙壁的三面摆放了一些酒架。上面摆放了一些他觉得口感不错，或者朋友推荐的各地红酒。主要集中有法国、意大利、智利、澳大利亚等地的酒。
patrick说，有了这个酒窖后，平时有机会就会组织一些爱好者来喝酒，甚至“斗酒”。所谓的斗酒并不像喝白酒和啤酒那样猛灌，大口大口地喝。更多的是喝一种口感和文化。
除了上面提到的“盲评”，他们还会组织不同类型的斗酒比赛。比如同一年份的波尔多红酒主题；同一地区，不同年份的比赛；同一地区，不同庄园；或者是简单地按照葡萄种类如赤霞珠、雷司令这样的比赛。patrick觉得这种生活方式让他感到很快乐。
