asc精品酒业一向视葡萄酒文化教育的推广为己任。自2006年5月英国葡萄酒与烈酒教育基金会(wset)授予asc为中国第一个wset培训项目提供者以来,已成功开设wset各级课程数百场,学员人数达上千人之多。现在asc拥有数名wset推荐的授权讲师,是国内*大的葡萄酒教育机构之一,在全国设有分公司及办事处的26个城市皆可提供葡萄酒教育。
asc通过一系列严格的程序确保wset高规格的标准,出色完成“葡萄酒初、中、高级”的教学培训任务,并广受业内好评。2012年wset授权asc开设diploma课程,成为国内首批获此资质的培训机构之一。现在asc整装待发,刚启动的2013 diploma新学年的新生招募,就受到了各方面的热烈反响,报名学员人数大大超出了预估。
wset diploma四级课程的知识难度达到专家级别,引导学生全面深入地掌握葡萄酒与烈酒的市场动态、理论知识及品鉴技能。此项课程适合已经获得wset三级(advanced)证书并对葡萄酒专业知识有更高追求的专业人士和资深爱好者。diploma课程的培训分为两个学年,在这期间,学员们将参加六个单元的考试——葡萄园管理以及酿酒技术、酒类国际市场、静态葡萄酒、烈酒、气泡酒和加强酒。diploma课程被喻为进军“葡萄酒大师”的必经之路。
diploma与其他级别课程有所不同,所有课程的学习都依托于网络远程进行,学员和导师可通过网络进行教学互动,所有考试的地点均设定于上海。
“能够成为wset在华首批(diploma 四级) 课程提供者是asc真正的荣誉,”公司首席执行总裁沈品同(don st. pierre)说道“我们将一如既往地与wset紧密合作,为中国葡萄酒消费者和从业人员提供专业的知识平台。”
来源:中国葡萄酒资讯网





