1.红石酒园贝露娃红葡萄酒
rockburn-pinot noir
产地:新西兰,中奥塔哥区central otago, new zealand
葡萄品种:pinot noir
酒精含量:14%
参考价格:539元
酒庄介绍:红石酒园得名于中奥塔哥区当地崎岖不平,布满红色岩石的山地风景。它是新西兰的金牌酒庄,土壤特质与法国勃艮第相似,以生产贝露娃(pinot noir)闻名于世。其他葡萄品种的佳酿也在国内外获得众多奖项,旗下有红石酒园、魔梯等品牌。
品尝特征:深宝石红色,带有强烈但柔和的浆果香气。饱满丰郁的花果味中带有一丝柔弱的野生百里香和奶油气息,柔滑的单宁带来摩卡咖啡味道的余韵。
2.罗斯福酒庄私家珍藏黑皮诺2006
scott family estate arroyo seco pinot noir 2006
产地:美国加州蒙特里(monterey county)
葡萄品种:95%黑皮诺(dijon clone从法国勃艮第引进的葡萄种),3%歌海纳,2%西拉
酒精含量:13.9%
参考价格:458元
酒庄介绍:罗斯福葡萄酒公司创立于70年代早期,总部位于加州纳帕谷。今天的罗斯福酒庄已经成为一个知名的品牌,崇尚产品质量的稳定性和性价比,多次被评为“*物有所值”的葡萄酒。scott family estate是罗斯福酒庄旗下的一个高端品牌,推崇“dijon clone”的概念(从法国勃艮第引进的葡萄种),以获得*杰出的果实,目前只酿制黑皮诺和莎当妮两款葡萄酒。因果香浓郁,结构饱满而倍受青睐。
品尝特征:这款酒散发着迷人的果香,是成熟的樱桃、树莓伴着鼠尾草和香草的味道。酒体饱满,平衡了草莓、樱桃和蔓越莓的清新果味,赋予了这款酒绵长惬意的回味。此外,这款黑皮诺口味复杂变化多端,特别适宜搭配烤鸭、海盐特级牛肉等,亦可搭配传统的番茄奶酪鸡排、西冷牛扒或烤羊排。
3.勒桦酒庄勃艮第
domaine leroybourgogne red
产地:勃艮第
葡萄品种:黑皮诺(pinot noir)
酒精含量:12.5%
参考价格:384元
酒庄介绍:勒桦酒庄是勃艮第的“葡萄酒神话”——laloubize-leroy夫人拥有、建立于1868年的酒庄。她在生物动力耕种学领域前沿工作接近20年,已经酿制出许多受人瞩目的勃艮第酒。她是一个完美主义者,她有勇气酿制低产量的酒,并且不经过过滤和澄清就自然装瓶。
品尝特征:清澈的砖红色酒体,带有草莓,烟草和泥土的芳香。口感中充满着浓郁的酸樱桃和烟草味。余味和单宁中长。
4.安帝世家黑皮诺红葡萄酒
pierre andre bourgogne pinot noir
产地:法国勃艮第
葡萄品种:100%黑皮诺
酒精含量:12.5%
参考价格:268元
酒庄介绍:这个独一无二的特级葡萄园庄园,位于勃艮第博纳山坡,安帝家族在博纳山坡与路易山坡拥有超过50公顷的葡萄园,因此能出产由一级到特级葡萄园的葡萄酒。
品尝特征:樱桃红色泽,酒体中度至轻盈, 充满花香、红莓和樱桃气味。单宁较少,微量的酸性为口感带来新鲜而果味幽香的余韵。
5.路易乐图世家黑皮诺干红葡萄酒
louis latour bourgogne piont noir
产地:法国 勃艮第法定产区
葡萄品种:黑皮诺piont noir
酒精含量:12%
参考价格:250元
酒庄介绍:早于1797年由家族所有并延续至今,路易乐图庄园是勃艮第*大的特级葡萄园拥有者,也是现存*古老的家族经营种植者和酒商之一。路易乐图庄园在勃艮第著名的金丘(cote d’or)拥有*大的特级葡萄园,占地28.63公顷。
品尝特征:在闪亮的深红色酒裙下,此酒向我们尽情展现了黑皮诺葡萄的精彩。美味黑樱桃的果香伴随着幽幽的动物性香气,在口中单宁细腻且十分持久。
6.慕斯森林黑皮诺(摩林顿半岛)
wood pinot noir, mornington peninsula 2008
产地:澳洲摩林顿半岛,维多利亚。
葡萄品种:黑皮诺 piont noir
酒精含量:13.5%
参考价格:680元
酒庄介绍:葡萄园坐落于威亚布莆子区域,处于玛格丽特河葡萄酒种植区的核心地带。玛格丽特河区域拥有着南北90公里,东西45公里的面积。三面环海,带有强烈的海洋性气候特点。
品尝特征:颜色呈明亮的深红宝石色。果香十足,鲜草莓和草莓果酱中伴随着樱桃和李子的香气,同时混有香草和泥土的芬芳。橡木桶给此酒带来轻微的烧烤和木炭的余味。单宁平衡,口感光滑且回甘,属于经典的黑皮诺口味。
来源:逸香网





