达洛酒庄位于拉朗德-波美侯和吕萨克-圣埃美隆两大产区交界处，为优级波尔多法定产区，坐落在波尔多利布尔纳的一个小镇上。
酒庄建于1742年，目前已有270余年的历史，自成立之初就已经是贝尔丹（bertin）家族的产业。精湛的酿酒工艺一直是贝尔丹家族为之自豪的荣誉。酒庄庄主耶蒂·贝尔丹女士（mrs yvette bertin） 将毕生的心血都奉献在葡萄酒的酿造上。莎拉·维塔勒（sarah vital）酿酒师是贝尔丹女士的孙女，负责达洛酒庄的葡萄种植和酿酒。她推出的第一个年份葡萄酒即受到著名酒评家罗伯特·帕克（robert parker）的好评，2005 年份还被高勒（gault）指南和米罗（millaux）餐馆选入2008年*好的100款葡萄酒。
酒庄目前的葡萄园面积为20公顷，其中有75%的土地用来栽培梅洛（merlot）葡萄，有20%的土地用来栽培赤霞珠（cabernet sauvignon）葡萄，还有5%的土地用来栽培品丽珠（cabernet franc）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为20年，用来栽培这些葡萄树的土壤为含硅砂砾。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入不锈刚罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒之后再进入法国橡木桶中熟成，*后在酒庄内装瓶。
达洛酒庄干红葡萄酒（chateau dallau, bordeaux, france）是达洛酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为200,000瓶。此款葡萄酒通常呈宝石红色，散发着红色水果（草莓、覆盆子）的香气。
