支招川酒突围，白酒金三角酒业协会会长开出四“药方”

　　当下，白酒业正处于转型发展阵痛期，川酒企业应如何有效突围打开新局面？近日，省政府参事、省白酒金三角酒业协会会长王国春在率队前往绵阳调研时给出四招。

　　王国春强调：一是要进入园区集聚，才能提高产业的聚合力，才有利于降低成本，提升企业形象和打造品牌；二是要抓好生产环节。着重抓好两个关键，即酿酒和勾调。只有烤出好酒，才能勾调出好酒，才能生产出老百姓喝得起的好酒；三是要强化销售。销售就是营销，“营”就是打造品牌，而品牌的核心是产品质量，“销”就是渠道布局和价格。当前市场变化其实就是饮酒方式发生了变化，企业要针对消费趋势的变化，定位产品和价格，这个产品和价格就是老百姓买得起、喝得起的好酒。在此基础上要确定目标市场，选择好经销商，通过在目标市场区域内做成强势品牌后，再逐步扩大，*终做成大的品牌；四是确保食品安全。食品安全质量是前提，一定要按标准，按生产规范要求生产出优质好酒，让老百姓喝得放心、喝出健康。

　　在绵期间，王国春一行先后到李白故里酒业、将台酒业、创王酒业、新丰酒业等企业进行了调研。他指出，作为快速消费品的白酒来讲，白酒产业是一个朝阳产业，仍是一个很有发展前景的产业。绵阳的白酒产业虽然规模还不够大，但绵阳地理环境非常好，很适合酿酒。尤其是绵阳市委市政府在当前酒业现状下抓住机遇建立绵阳白酒产业集中发展区，体现了党委政府抓酒业发展的决心。

　　王国春表示，在当前白酒行业遭遇“寒冬”的情况下，协会将从企业生产技术规范、企业发展战略思路、战略规划、行业自律等方面为企业服好务，帮助企业走出困境。同时，协会还将积极参与政府对白酒生产标准的修订、产业政策的完善、白酒食品安全体系建设等方面工作，进而帮助企业不断树立政策、法规和质量安全意识，推进产业健康发展。宗和