日前,来中国考察学习的第25届oiv msc国际葡萄酒管理硕士班学员在北京参加了一场国产葡萄酒品鉴会,与法国资深侍酒师nicolas carre,知名葡萄酒专家gerard golin一起品鉴了16款国产优质葡萄酒。
北京及沙城产区是本期学员来中国学习的主要目的地,来京之前,学员们已经访问了上海的进口葡萄酒经销商和贺兰山东麓葡萄酒产区。
本次品鉴会在亚运村马丁葡萄酒会所举办,主办方对照葡萄酒产区地图向学员们介绍了中国葡萄酒的产区分布及各地葡萄酒的风格特征,以便于在接下来的品酒过程中强化记忆,加深理解。
品鉴会上,学员们对国内各大产区近20款产品进行了品鉴,法国资深侍酒师nicolas carre,知名葡萄酒专家gerard golin与学员们共同分享了品酒收获与心得,并向学员们介绍了中国葡萄酒的生产管理、质量监督、市场销售等方面的信息。
香格里拉、芳香庄园、汉森沙漠酒窖、马丁庄园蛇龙珠等优质产品给学员们留下了深刻的印象,曾经两次来到中国的学员niclolas goldschmidt表示,中国优质葡萄酒品质近两年取得了可喜的变化,通过本次品鉴学习,对中国葡萄酒有了更新的认识。
来源:逸香网





