全球酒界顶级盛事——2013年度vinexpo葡萄酒及烈酒展于日前在法国波尔多圆满落幕。作为中国唯一受邀参展的葡萄酒企业,云南红葡萄产业(集团)公司携系列高原佳酿亮相,凭借彩云之南的神秘东方韵味赢得了法国民众及各国名酒商的喝彩。这是云南红第一次代表中国葡萄酒先锋登顶国际舞台,展现云酒独特魅力,也标志着云南红集团的品牌国际化战略正式发力。
全球顶级酒展云南红和茅台代表中国参展
此次波尔多酒展,中国仅两家企业受邀参展。云南红代表中国葡萄酒企业,而茅台则代表中国烈酒企业参展。
法国波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会1981年由法国波尔多工商业协会创办,每两年在法国波尔多举办一次,至今已成功举办了16届,一直是业界翘首以盼的盛事。作为全球*专业、*杰出的葡萄酒及烈酒展会,同时也是世界顶级酒展之一,每次展出的来自世界各地的葡萄酒、葡萄汽酒、芳香型葡萄酒、香槟酒、天然纯酒、白兰地、鸡尾酒等等,都是区域性的顶级代表。据业内人士介绍,到法国波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会展出自己的作品,是各地葡萄酒企业和人士共同的梦想,但参展并非易事,高门槛、严标准成为其权威性的保障。当世界各地众多葡萄酒企业还在为一张“入场券”向该展会努力自荐的时候,云南红已经获得其主动力邀。
水滴穿石,非一日之功。云南红能够获得极重血统与身份的法国人青睐,源于多年的专注与积淀。在“只有与世界顶尖高手过招携手,才能毅然屹立于行业巅峰”的理念引导下,云南红立足云南的同时也早早地打开了国际视野,他们不仅悉心培育自己的葡萄种植基地,用种出来的葡萄实实在在酿酒,还经常派人往返于法国、澳大利亚等欧美葡萄酒庄学习交流,洽谈合作,获益匪浅。云南红作为中国葡萄酒行业协会的会员单位,凭借雄厚的产业实力及专业的葡萄酒行业素质,得到了法国葡萄酒行业协会的认可,并与法国波尔多、勃艮第的多家顶级名庄及其地区酒商有着长期联系。
波尔多酒展首席执行官robertbeynat称:“世界顶级的葡萄酒负责人6月份齐聚波尔多,酒展期间会签署众多合作协议。vinexpo是赢得国际合作、广交酒友,了解全球酒业变化,学习新技术的绝佳诚,带来的是一次思想转变的过程,但*重要的是,这是一个拓展全球业务的机会。”
神秘东方味云南红展台人气爆棚引热议
从受邀到参展,云南红满载着中国葡萄酒人的期许和云南家乡父老的自豪感,精心筹备。而云南红果然不负众望,充满中国红和云南重彩画元素的展台设计成为波尔多展会的亮点,中国织锦桌旗、云南少数民族蜡染汉服等等都体现着东方佳酿的神秘与时尚。相比之下,云南红展台可谓人气爆棚,络绎不绝的品尝大军每天都要让酒展延迟闭门一个半小时。
云南红在此次波尔多展会上首次以“tastetheeast——thespiritofhighland”(品味东方——高原之魂)向葡萄酒的故乡宣告,时隔近200年,法国人在云南播下的种子正以东方神秘佳酿的姿态华丽回归。“这些来自云南高原的独一无二的葡萄酒足够让国际顶级品酒大师们心驰神往。”云南红一名展会工作人员表示,此次,云南红的云中舞、玫瑰蜜、水晶、法国野等当家品种,和来自世界各地的标志性作品同台竞技,大绽异彩。
很多喝到云南红老树30年的法国客人都惊呼道:“这太像法国勃艮第地区的黑比诺葡萄了,但香味又非常奔放。”当了解到目前云南红酒庄拥有近3000亩树龄30年以上的老树葡萄基地,并都采用绿色古法种植、人工采摘、传统酿造时,法国客人们对这个中国酒庄表现出了浓厚的兴趣。
今年波尔多酒展再度邀请到多位国际知名人士分享专业知识,包括著名意大利酿酒师barbaratamburini、葡萄酒大师暨亚洲葡萄酒评家李志延(jeanniecholee),以及来自美国nielsen集团的酒类饮品消费趋势专家dannybrager等。众多大师都对云南红水晶干白葡萄酒情有独钟。云南高原独特的地里气候造就了极具风格感的干白,如果说全世界的干白骨子里透出的气势是冷傲孤艳,那唯独云南的水晶干白带来的却是热情奔放。一位资深葡萄酒专家评价:“只要一开瓶,浓郁的花香、蜜香、菠萝、香蕉、各种热带水果热闹地涌出来,热情得让人神魂颠倒。她就像一位美艳的异域少女,但这外表的狂热确掩饰不住内在的含蓄、真实、优雅,甚至是小小的胆怯,入口的收敛、细致、酸度均衡马上颠覆头脑里想象的腻和甜的拥抱。”而波尔多葡萄酒学院院长罗伯特·丁洛特则给予了*高品评:“这是我喝过的*具东方风味的葡萄酒。”
升华中法友谊用一支叫做“布道”的酒
展会中,一支叫做“mission”(布道)的干红盛装亮相,而这也是云南红的心血之作。云南红工作人员解释说:“在西方,这称之为布道,而在东方,我们称之为修行。”这支酒将人们带回了近300年前的悠远时光……
1876年,法国传教士漂洋过海,从故土来到云南,只为了一个单纯的愿望:传教布道。在这里,传教士历经折磨与苦难,说服当地土司给予土地,建起了教堂。在教堂的后院里,他种下从法国带来的葡萄,还教会当地人采摘葡萄,用传统的手工技艺进行酿造。云南大地和人民出奇的包容,让他沉迷于阳光下人们微笑中的智慧与慈悲。1920年,传教士长眠在教堂的十字架下。这里有他种下的百年桉树和月桂,也有生生不息的百年葡萄园。这里诞生了今天我们喝到的云南红,而“mission”正是源自这位法兰西传教士奉献了一生的布道。
现场每一位外国客人听到这个传奇故事后,敬仰之情溢于言表,一位80岁高龄的葡萄园庄主激动地说:“当年我的爷爷也是去中国传教,可惜再没回到家乡。这种对梦想的牺牲是突破国籍和种族的,有机会我一定要去云南看看,神秘的东方大地有太多宝贵的东西。”
其实,这支用云中舞葡萄酿造的“布道”早已在业内声名远播,此次带到法国参展,是为得到国际上更为专业的评判。云南红集团董事长武克钢说:“神奇大地上的葡萄生长在延续,甚至是永恒。一代人不能完成的梦想将会延续至下一代,为了梦想,我们牺牲时间、利益甚至是生命。我们愿意用十年去培育一个新的葡萄品种,再用数十年耐心等待她的成长。植根世界海拔*高的优质葡萄产区,怀着对传教士精神的崇敬,这一旷世美酒仍在续写传奇,云南红要做百年品牌。”
迈开国际步伐亮出云酒*强音
此次受邀到法国波尔多酒展参展,是云南红乃至云南、甚至中国葡萄酒立足国际,向世界发声的大好契机。不少业者预测,从以云中舞为代表的“mission”(布道)在法国的不俗表现来看,云南红新一轮的市场布阵已经开始。
武克钢说道:“云南红发展的前十年是做产品、打市场、创品牌的十年,未来十年将是人才引进、技术力量更新、财务和管理上向国际化迈进的十年。”在武克钢的“三步走”战略中,*后一步即实现品牌国际化,他表示,在实现资本国际化之后,云南红将通过管理国际化,*终实现市场和品牌的国际化。在此背景下,云南红成功跻身世界顶级葡萄酒会,展现其国际化影响力的同时,也必将以此为跳板,在国际化的道路上越走越稳健。





