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流通领域食品合格率近7成
编辑:平平  发布:2013/6/27 6:34:14  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  昨天记者从市工商局了解到,今年上半年,我市工商部门在全市流通领域共抽检食品597批次,共合格317批次,不合格144批次, 136批次报告暂未出,总体合格率为68.7 %,而除去标签不合格外,内在质量合格率为86.7%。

  据悉,抽检食品包括节前食品、米面制品、酒类、休闲食品、奶粉、豆制品、食用油、蜂蜜、海参、儿童食品、冷饮、饮用水等。检测内容包括食品二氧化硫、铅、甲醛等的残留量,三聚氰胺、色素、糖精钠、苯甲酸、亚硝酸盐等含量是否超标,蛋白质等营养成分是否达标等数十项。

  抽检发现,乳制品、配方奶粉质量情况*好,抽检的45批次产品,质量合格率达到100%。而海参、腌制水产品、散装白酒抽检合格率较低。其中,抽检的21批次散装白酒中,不合格率高达71.43%,问题为违规添加甜味剂;抽检的7批次腌制水产品中,有4批次不合格,主要问题为菌落总数超标。抽检发现,海参产品问题*严重。今年3月,乐清工商部门一共抽取的11个批次干海参中,5个批次不合格,合格率不到55%,主要是“蛋白质”项目不合格。而今年5月的抽检的13个批次干海参中,有10个批次不合格,合格率仅为23%,多批次检出甲醛。

  工商部门表示,经检测发现有不合格的食品,将根据相关规定从严查处,情节严重的还将追究相关责任人的法律责任。市民如果在日常生活中发现有经营问题食品的,可以拨打12315举报投诉。记者 杨昊泼

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