作为家乡人，黑龙江省酒业协会理事长、中国酿酒大师赵志昌对这次酒博会深有感慨。他对记者说，他很感谢齐齐哈尔市委、市政府，感谢齐齐哈尔日报报业集团，为地方品牌做大做强搭建了一个平台。
赵志昌一直致力于北方酒的发展，开创了东北风味特色名优白酒，更是对齐齐哈尔的环境了如指掌。他说，鹤城地理位置得天独厚，有大湿地，生态环境好、水好，空气清新，一年四季分明。这样的地域性衍生出不同的微生物种群，酿出来的酒具有本土特色风格，和别的地域不同。针对本土特色风格的酒，要培育它、树立它，让广大消费者接受它，这样才会形成大的品牌。目前富裕老窖和北大仓已初具规模，但仍然要大做文章，利用我市的水、粮优势，把品牌做大做强。
在看到优势的时候也要看到欠缺，现在本土企业经济实力不强，营销半径还不大，这使品牌延伸不了太远，消费群体小。加上本土酒文化挖掘的不够，需要扩大。再一个就是本土企业目前的规模不够大。
未来要挖掘企业核心文化，树立核心品牌，找准企业对文化的切入点。企业品牌的核心定位要准，才能够形成自家的优势。而随着企业经济的增长要逐步扩大规模，增加实力，把产业链搞上去，这样营销半径才能扩大，市场的份额才能增加，才能让本土白酒走的更高，让东北风味特色白酒“飘”的更远。
见习记者 于海洋 本报记者 宋家兴
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