成也塑化剂，败也塑化剂。因塑化剂而遭受重创的白酒股，如今也因塑化剂死灰复燃。

　　近日，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露，白酒塑化剂标准将在两个月内出台。有分析指出，相比于目前执行的临时标准，新标准的塑化剂含量指标将会有较大幅度放宽，标准提高后，80%以上的白酒企业应该都能达标。

　　受此消息刺激，昨日，白酒股盘中突然放量暴涨，沱牌舍得强势涨停，青青稞酒接近涨停，水井坊、老白干酒、酒鬼酒均有5%以上的涨幅。

　　沱牌舍得涨停

　　昨日，沱牌舍得以14.80元开盘，盘中小幅震荡整理，丝毫未见大涨先兆。10点20分前后，沱牌舍得突然放量直线拉升，并于早盘收盘前夕封住涨停，涨停封单近五万手。

　　截至收盘，沱牌舍得报16.15元，涨幅10.01%，全天换手率1.82%，成交金额9502万元，较前一交易日有所放大。

　　当日，其余白酒股也几乎于11点前后迎来放量上扬。其中，青青稞酒尾盘时分接近涨停，收盘报21.97元，涨幅9.69%。

　　值得一提的是，此次上涨二三线白酒股涨幅居前，如酒鬼酒、水井坊、老白干酒三股涨幅超过5%，伊力特、古井贡酒、金种子酒、山西汾酒等多股涨幅超3%。

　　相对的是大市值一线白酒股涨幅较小，如贵州茅台上涨1.88%，洋河股份上涨1.79%，五粮液上涨了2.15%。

　　此外，白酒板块上涨，直接带动了饮料制造板块整体上扬。如承德露露、张裕a、珠江啤酒均有不俗的表现。当日，饮料制造板块上涨2.58%，位居两市上涨板块前列。

　　传塑化剂标准将大幅“松绑”

　　白酒股暴涨，得益于塑化剂标准“松绑”的预期。

　　近日，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露，由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂标准将在两个月内出台，我国也许会成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。

　　根据已经披露的信息，如无意外，相比于目前执行的临时标准，新标准的塑化剂含量指标将会有较大幅度放宽，标准提高后，80%以上的白酒企业应该都能达标。

　　与此同时，7月2日，中国酒业协会透露，协会将开展“中国白酒3c计划”，市场关注的年份酒标准也有望制定。

　　据报道，中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉介绍，中国白酒3c计划包括品质诚实——科学技术研究计划，产业诚信——白酒行业诚信管理体系建设以及白酒行业准入、标准修订计划等。

　　宋书玉指出，通过白酒标准的系列修订工作将中国白酒与配制酒进行科学划分，巩固和树立中国白酒在世界蒸馏酒中的特殊地位，便于消费者认知，保护中国白酒健康、持久发展。

　　此外，近期以茅台、五粮液为代表的高端白酒的一批价持续小幅反弹，销量也呈现一定的回升趋势。

　　白酒股防守反击？

　　从中期行情来看，白酒股整体跑输大盘。自去年12月19日以来，白酒企业一直受到塑化剂事件重创，元气大伤。多数白酒股股价累计跌幅超过两成，像塑化剂事件主角酒鬼酒累计跌幅则超过63%。

　　在券商看来，如今大涨似有超跌反弹意味，加上白酒股在弱市下有先天的防御属性，或许意味着板块今后能走出一波像样的行情。

　　国信证券指出，5月宏观数据显示经济存在滞涨压力，若风格转换，低估值的消费品尤其白酒股有望在6-7月显著超越大盘，并且在当前弱市环境下，防御类的白酒股也可能成为避险资金的首选配置。近期白酒动销明显改善，建议重点关注销售格局较好且中报有望增速改善的贵州茅台和五粮液，以及处在缓慢恢复中、且具有低估值和高分红的泸州老窖。

　　在宏源证券看来，白酒板块估值位于历史低位，存在估值修复的空间，且从基本面上看，优质公司全年利润仍有20%-30%的增长，重点公司终端销售的超预期有望触发股价反弹。如贵州茅台品牌力*强，团购价持续上涨，经销商对旺季预期逐渐乐观，2013年仍有20%增长，定位由小众政务需求转向大众需求，若成功转型市值天花板将提升至4000亿元。

　　国金证券则认为，白酒板块由于估值低、前期调整幅度较深或在大盘不济、风格转换之际迎来阶段反弹。但中长期，他们仍然维持谨慎观点，公务相关消费仍是高端白酒主力消费群，而目前政策前景仍不明朗。