深圳晚报讯 （邵阳学院实习生 米骏） 提起张弓，很多消费者对那个广告片至今还记忆犹新。当年，马季的一句“东西南北中，好酒在张弓”让张弓酒美名传天下，成为消费者心目中不可磨灭的记忆。而很多人不知，张弓酒业集团坚持做低度白酒已将近40年。
位于深圳市景田北路景雅居大厦4楼的凯德圣商贸有限公司主要经营红酒、白酒、洋酒，以张弓酒为主的白酒就有800多种。据该公司董事长庞德礼介绍，张弓酒以“窖香浓郁，绵甜爽净，醇厚丰满，回味悠长”而享誉中国，多年来，一直坚持做38°低度白酒。1974年，时任张弓酒厂厂长的郭宗武潜心研究低度白酒，于当年冬天利用自然冷冻技术成功研制中国第一瓶低度白酒——38度张弓酒，填补了我国低度白酒的生产空白。目前，低度、降度白酒已占市场份额的80%以上，成为中国白酒市场生产消费主流，张弓酒业也被行业公认为低度白酒鼻祖。
