年轻消费群体对白酒有他们自己的看法。受消费环境影响，白酒行业短时间内不会出现消费断层问题，但是酒企不能掉以轻心，现实情况其实不容乐观。多数年轻人对白酒表示不了解甚至排斥。这与当前崇尚健康消费、抵制过量饮酒的社会风气不无关系。为什么年轻群体与白酒之间会造成隔膜？白酒的形象过于刻板，酒文化缺乏时代特色是一个方面。啤酒、洋酒对年轻消费群体市场的侵占是另一个方面。现在的酒类市场情况是：白酒受众是*具购买力的那一部分人群。啤酒红酒吸引了*有市场增长潜力的那一部分人群。白酒行业如果与时代脱轨，发展就不具备可持续性。虽然现在如日中天，*终也难免落得个日薄西山的结局。
“80后”是主流消费群体之一，是一支庞大的消费大军，也时时牵动着商家的心。但是可在白酒领域，又有多少“80后”在喝白酒呢?白酒在“80后”心目中地位如何呢?“80后”的白酒消费观到底是怎么样的呢?针对这一问题，记者就部分地区做了调查。
主观排斥，客观接受
北京“80后”代表：王憬
父母都说白酒是国粹，可我从来没有这种感觉。但是操办各种宴会，还是会买白酒，主要是给父母与长辈喝的。节日期间，也与长辈一起饮用白酒，表达对父母的孝敬。
至于我个人是很少喝白酒的，第一，大都市工作节奏快，没有闲暇，因为喝白酒需要配备下酒菜，麻烦;第二，白酒酒精度数高，容易醉，工作也不允许;第三，白酒冲，即使出于工作需要，我们也会尽量控制饮量，多数情况下，还是会选择啤酒等低度酒为主，或是多酒种一起喝，尽量不单一地饮用白酒，身体受不了。
“80后”没有远离白酒
四川“80后”代表：朱荷
家乡情节，到什么时候都不会消失。家乡的白酒在全国已经成为一块金字招牌，无论走到什么地方，我们都会以家乡的白酒闻名全国而自豪，我们不但自己喜欢白酒，还会主动向同龄人推荐白酒，我们认为应该把白酒这个传统产业做强做大。
安徽“80后”代表：王芝画
啤酒和葡萄酒以其激情、时尚的“性格”深得我们喜爱，但是刚刚踏入社会的我们，在与长辈、领导、师者聚会时，都会服从前辈们的选择，饮用白酒。久而久之，我们也就渐渐习惯了白酒，享受白酒那独有的中华风情。
选择服务，享受服务
上海“80后”代表：李浩然
生活在国际大都市，国际化氛围浓，以激情、休闲、娱乐为主的场所是我们所选，只为排解压力、放松身心。在这些场所，啤酒、红酒、洋酒等是我们的首选，因为他们的服务到位，在酒吧、ktv等场所均有专业的侍酒师、调酒师，他们会根据顾客口感与爱好进行勾兑，正好迎合了“80后”“我的青春我做主” 的需求，同时很有品位。
如果选择白酒，首先口感不是很好，也容易醉，再者在服务方面，白酒也比不上洋酒，缺少时尚氛围。
工作不允许
山东“80后”代表：张强
现代社会压力大，工作紧张。平时同学、家人聚会的时间少之又少，偶尔相聚，服务员一问喝什么酒，大家总是异口同声地说，“啤酒或者饮料”，一般不选择白酒，因为白酒度数高，容易醉，怕影响工作。白酒在夏天喝下去身体更热，受不了。除非是冬天，工作较为轻松时，可以喝点白酒，但是因为量小，喝多了耽误工作，还会因为喝酒被单位开除。
缺乏消费环境
河北“80后”代表：李万军
烟酒都是嗜好品。就拿我们上大学来说，抽烟的同学比喝酒的多。原因在于，首先是抽烟的渠道几乎无处不在，楼道里、厕所里都可以抽，其次是价格，一元一盒的香烟也有，还有几毛钱的，只要想抽就可以抽。而喝酒就没有那么方便了，需要一个特定的场所，再者酒的价格也高，便宜的酒，说白了，没法喝。
新疆“80后”代表：张广胜
我的朋友愿意到酒吧、ktv、夜场喝洋酒，因为那里有消费洋酒的环境，然而就是想喝白酒，吧台上也没有，看不见白酒。反之，街头巷尾的小店、小铺里倒是有白酒，但碍于面子，年轻人也不会去那里。
对白酒缺乏真正的了解
山西“80后”代表：李亚鹏
长期以来，我们认为“价格越高的白酒，勾兑的物质越少”、“用纯粮酿造出来的白酒就是好酒”、“好喝的白酒等同于好的白酒”、“50年年份酒就是保存了50年的白酒，且保存时间越长酒品越好”……
如果讲白酒品牌，我们认为主要是“汾酒”、“五粮液”、“茅台”等。对于白酒的历史文化以及如何鉴别白酒的优劣，我们大多是从广告宣传与价格来区分，至于香型就不用说了，喝到口里感觉都一样。
湖南“80后”代表：王强
我们对白酒的了解，主要是通过包装、宣传、价格等渠道，对于白酒的认知更是停留在皮毛，主要对“茅台”、“五粮液”等几个知名品牌有所了解，但这些白酒价格高，喝得机会少，也就谈不上什么忠诚度了。
白酒时尚的包装、新颖的营销方式等，还是不时地吸引着我们。说句实在话，如果白酒的口感好，价格合理，我们还是愿意买的，就是买了不喝，收藏也有价值，毕竟白酒是国粹。
对白酒的认同感低于洋酒
陕西“80后”代表：张扬
我是研究酒水营销的，自己对白酒非常喜欢。但经过*近几年的同龄人调查研究发现，近百分之十五的男性对白酒没有概念，百分之五十以上的女性不喝白酒，超过百分之二十六的同龄人表示根本不喝白酒，超过百分之六十五的同龄人只在工作需要或与长辈聚会时才会饮用白酒。大多同龄人迷恋洋酒，洋酒在同龄人心目的地位超过了“茅台”、“五粮液”，把喝洋酒当成一种“荣耀”，认为这样更有“面子”和“品位”。
来源：中国日报网
