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普罗斯旺和波尔多地区桃红葡萄酒独占鳌头
编辑:小蕾  发布:2013/7/10 13:27:04  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  本月,来自全球各地的桃红葡萄酒在伦敦举行了盲品。此次盲品确认了普罗斯旺桃红葡萄酒独树一帜的地位,同时波尔多桃红葡萄酒的品质也非常出色。

  由richard bampfield mw组织的品酒会让来自各地的20款桃红葡萄酒聚集一堂。这些酒来自corsica, istria和bolgheri等地,也有来自传统酿酒产区,如普罗斯旺,邦多尔,罗纳河区域和桑塞尔。当然还有来自新世界地区的,如墨尔本和巴罗莎。

  所有葡萄酒,几乎都是2012年的年份酒。品酒会上,bampfield收集了每款酒各20份的评分表。之后他宣布了*高得分归于2款普罗斯旺的桃红葡萄酒---chateau leoubes secret de léoube和domaine otts clos mireille---还有一款来自波尔多的桃红葡萄酒,产于brown酒庄。

  品酒结束后,bampfield提出浅色桃红干葡萄酒在此次盲品中表现*为出色。而颜色稍深一点的粉色,果酱气息更浓一些,而甜度也更为明显。此类葡萄酒的得分并不很高。

  简而言之,得分*高的的桃红葡萄酒的产地是普罗斯旺,波尔多还有桑塞尔地区。

  来源:中国葡萄酒信息网

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