西方葡萄酒发展历史久远，文化底蕴浓厚，对葡萄酒文化的认知非常深刻，完全融入了人们的生活当中，成为生活中不可缺少的一部分。葡萄酒于中国虽有过“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的灿烂过往，但早已淹没在尘封的历史长河中。于现实中国来说，葡萄酒文化氛围严重缺乏，犹如国外缺乏中国几千年的白酒文化一样。
在葡萄酒的世界里，这是一个*好的时代，也是*糟糕的时代。法国是王牌，澳美是新世界代表，而中国是努力向新世界靠拢的先锋。目前，中国市场的潜力即将全面爆发，同时伴随着白热化竞争态势。寄希望通过本期专题，对中国葡萄酒的历史文化以及未来做一个简单的探讨。
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