当今社会，各类食品安全已经成为人们关注的焦点。随着葡萄酒进入大众视线，成为普通家庭餐桌上的饮品，其安全问题受到社会的关注。近年来，葡萄酒造假新闻层出不穷，如何喝到真正天然、健康的葡萄酒已经成为大家*迫切需求。在2013广东酒博会现场，凤凰网广州站和好酒网有幸采访到河北省怀来县贵族庄园葡萄酒业有限公司总经理罗建华，她与我们分享了葡萄种植、葡萄酒酿造过程的心得。
罗建华介绍，河北省怀来县贵族庄园致力于酿造天然、健康的葡萄酒。贵族庄园所在地气候温和，每亩地生产300到400公顷的葡萄酒，并选择气温适宜的凌晨进行葡萄采摘，从采摘到酿造的过程会进行多次的冲洗，力保每个环节都是干净、安全。
“种植葡萄酒就像做人，首先要尊重葡萄酒”罗建华表示，“我们致力于生产天然健康的葡萄酒，我们用心酿酒，出品都是货真价实，同时希望通过宣传把葡萄酒文化推广出去。”
来源：好酒网
