连锁经营是一个由众多经营同类商品或服务的众多门店组成的联合体,这些分店通过标准化的运作方式和集中化的管理,实现联合体整体或单店的规模、利润效益*大化。
从某种角度来说,连锁经营也可简单地看做“联合起来、连起来并且锁定市场”。这系列的连锁主要包括:“商品链、信息链、资金链、促销链、管理链、组织链及人才链”等。连锁经营对酒类商业结构/企业来说优势明显,不仅可以使得商业结构/企业与品牌形象共享、品牌传播共享及技术服务共享,还可以从源头上集中采购,统一进货,压低产品进货价的同时多向上游厂家要各种政策及支持。
下面结合连锁经营的战略定位、核心竞争力的塑造、品牌战略规划及连锁店扩张模式四大层面,知名营销管理咨询师郭佑辰做出以下战略分析:
一、战略定位
1、成本领先战略
成本领先战略,也就是我们常说的低成本战略。无论是白酒企业还是是连锁经营模式下的商业结





