夏日天气炎热,人们都喜欢在饭桌上喝点啤酒。各啤酒商家、厂家更是选择暑期搞各种各样的啤酒节,“夏日激情”、“狂饮狂欢”等等诱人的字眼让许多人恨不能立马痛饮一番。很多人认为多喝几瓶啤酒无非是多去几趟厕所,其实狂饮啤酒的危害是很大的。
结石:酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量饮用,产生热能过剩,尿酸生成增加,促使结石的发生。
心血管疾病:大量饮酒易致短期内血容量增高,加重心脏和血管的负担,给心血管、肾脏、肝、肺等器官带来损害,有些会出现头昏眼花、血压增高、心率加快甚至导致心血管疾病发作。
感冒:喝大量的冰冻啤酒,觉得很痛快,但大量饮冰冻啤酒将导致毛孔骤然遇冷收缩,中止出汗,使身体散热受阻, 从而诱发感冒等疾病。
加重药物的毒副作用:如正在服用以下药物的人不宜饮酒,如抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等,因为酒精会加重这些药物的毒副作用。
成人每次饮啤酒不宜超过300毫升,饮用温度*好在8摄氏度左右,饮用时爽口感*为明显。不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是*好的啤酒酒菜。
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。
但近几年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,引起多种疾病,专家称之为“啤酒病”。
啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。
胃肠炎
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
癌症
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
啤酒心
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量*少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速。加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
结石和痛风
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
【温馨提示】
对于喜欢喝啤酒的人,一定要适量饮用。成人每次饮用量不宜超过300毫升,一天不超过500毫升。除此之外,还要适温饮用。饮用啤酒*适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于*佳状态,饮用时爽口感*为明显。同时,啤酒不能与腌熏食品共餐。可以伴随一些水果及清淡菜肴食用,花生米是*好的啤酒下酒食物。





