鸡尾酒的魅力，总是让人无法抗拒，光是看着那各异的形态，就让人有种想喝的欲望。说到这里，亲们看看本文的配图就知道啦！

　　在这个炎热的夏天，看着这些跃动的酒饮，是不是有种清爽的感觉呢？这可是记者亲眼看着调酒师调出来的四款具有韩式风格的特色鸡尾酒。

　　有好多颜色排一排的那款叫做多米诺深水炸弹，是记者*钟爱的一款，它是由各种口味的利口酒+龙舌兰+朗姆酒调配出来的，不同的颜色代表不同的口味，有薄荷、草莓奶昔、黑加仑味道等，这款鸡尾酒堪称生日party的不二之选，可以把气氛燃烧到顶点。还有火焰山，夏日里上演“冰火”交响曲，还有适合女士喝的椰林飘香，口感略甜，酒精度数在8度到9度之间，还有那像花朵一样的叫做海底风情。

　　简单来说，鸡尾酒可大致分为两种：1、直接饮料（使用单一材料，经过加工，以原味呈现）；2、混合饮料（混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化）。总之，是一款具有滋补、提神功能，并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。想要喝到好喝的鸡尾酒，调酒师起着至关重要的作用，这一次，本报记者呈现的鸡尾酒是来自鼓楼街巴黎大街5号圣殿club的调酒师田磊之手，他的师傅可是圈中很有名气的张建飞老师，想喝到特色鸡尾酒的亲们可以来尝尝，这里共有20多种鸡尾酒，很多款可都是独此一家！

　　鸡尾酒的来历

　　“鸡尾酒”为什么有这么奇怪的名字？在民间流传有多种传说，较具有可信度的有两种。

　　其一是在美国独立战争方兴未艾之际，一对爱尔兰将军夫妇结婚后不久，先生便战死战场，由于这位将军生前深受骑兵队的爱戴与敬重，这位将军夫人又酿了一手好酒，部属因而合力出钱帮将军的太太在军营里开设酒吧。有一天晚上，将军夫人为了报答骑兵们对她的照顾，于是潜入平时将士们*痛恨的反对党地主家，偷走了大地主*心爱的美丽雄鸡并把它烹煮，然后她把酿造的各色醇酒混合起来，宴请将士们共享佳肴美酒。这些将士非常高兴，在吃完雄鸡大餐后，纷纷把雄鸡尾部艳丽的羽毛插入酒杯里搅拌酒，从此，这种混合酒就被称为“鸡尾酒”。

　　第二种传说则是在美国独立战争之后，在肯塔基州炸鸡店的一家酒吧里，常聚集着一些热爱“斗鸡”活动的酒客，他们讨论有关斗鸡的技巧与知识，经常说着就把店里的酒全都喝光了，并要求老板继续加酒，老板没办法只好把店里剩下来的酒不分类别全部混合在一起，免费分给顾客。从此一传十、十传百，每个人都要到这家酒吧听有关雄鸡的故事，喝免费的混合酒，因此他们把这种酒称为cock(雄鸡)加上tale(故事)，合在一起就转变成cocktail鸡尾酒了。记者梁涛