2011年7月20号，姚明在上海召开新闻发布会，宣布结束自己的运动生涯，正式退役。姚明在篮球上，在nba赛场上的地位无需赘述，他的退役是球迷们无法承受之重，不过，姚明说，一扇大门关上了，另外一扇门自然会徐徐打开。如今，姚明已经退役二年，退役之后的姚明早已打开了一扇又一扇门。在这些领域中， 除了餐饮、慈善等，还有一个似乎与运动有些风牛马不相及的行业，那就是葡萄酒。

　　2011年11月，在特殊奥林匹克融合慈善筹款晚宴上，首瓶姚明葡萄酒亮相于公众视线，于此同时，退役的姚明宣布在美国纳帕谷成立他的葡萄酒业新公司——姚家族葡萄酒公司。2011年底发售了第一批葡萄酒，分别是“姚明纳帕谷赤霞珠2009年份干红葡萄酒”和“纳帕谷家族珍藏赤霞珠2009年份干红葡萄酒”，且均获得无数好评。两款2009年份葡萄酒分别获得《葡萄酒爱好者》杂志（wine enthusiast）95分和97分的评分。同年5月，“醇鉴世界葡萄酒大奖赛”上，姚明纳帕谷赤霞珠2009年份佳酿亦获得银奖的殊荣。

　　在结束自己的篮球生涯后，姚明依旧保持着较高的曝光度，无论是世游赛还是交大校园，姚明无疑都是众人的焦点。本周日，姚明将在特殊奥林匹克2011 年融合慈善筹款晚宴上现身助力本次慈善拍卖。在当日的拍卖环节中，7款特殊拍品将一一亮相，其中一项特殊的拍品将是全球首次亮相——首瓶姚明葡萄酒。此外，姚明将在筹款晚宴上宣布由他建立的那帕谷酒业公司正式成立。

　　本次“特殊奥林匹克2011年度融合慈善筹款晚宴”是由国际特殊奥林匹克东亚区携手上海特殊关爱基金会共同举办，由可口可乐公司首席赞助，是今年特奥在中国举行的*大规模活动。在慈善筹款晚宴上的拍卖所得将全部通过上海特殊关爱基金会用于国际特奥会在中国特奥运动的推广。

　　在这些拍品中，“全球首瓶姚明葡萄酒”成为了7件拍品中*受人瞩目的拍品。根据本次活动相关负责人透露，姚明将在晚宴当天正式宣布，由他建立的纳帕谷酒业公司正式成立(纳帕谷位于美国加利福尼亚州旧金山市，以生产高档品牌红酒闻名， 其产品在中国大陆很少见，主要因为价格太高，以及美国人在其国内就基本把红酒买断)，公司将命名为姚家族葡萄酒酒业公司。目前，姚家族葡萄酒酒业公司已经发布了首款以姚明命名的干红葡萄酒——2009那帕谷赤霞珠干红葡萄酒。在这次拍卖活动中，这瓶第一次在中国销售的姚明葡萄酒将会成为拍品，起拍价为60000元人民币。

　　2009年份姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒和纳帕谷家族珍藏赤霞珠干红葡萄酒

　　创建酒业公司已经不是姚明第一次将触角伸入商业领域，此前，开办姚餐厅、与美国*大私人健身机构“加州健身机构”联手开设加州健身姚明俱乐部、 拥有合众思壮科技股份有限公司的股权、投资巨鲸音乐网……现在，姚明又涉足了葡萄酒业，据悉，“姚明2009那帕谷赤霞珠干红葡萄酒”将于下周正式在中国市场销售，而即将进行拍卖的1.5升装姚明葡萄酒也只会限量生产1200瓶，售价为3800元。

　　据悉，第一批姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒总量为5000箱，以美国加利福尼亚州纳帕谷（napa valley）2009年产赤霞珠葡萄酿制而成。而家族珍藏款产量只有500箱。家族珍藏款在酒瓶的尺寸与重量上明显略大一号，或许也带有某种符号意义， 因为姚家族葡萄酒公司的酿酒主席及总监韩德（thomas hinde）都曾笑言这样的酒瓶才与姚明的体重相当。

　　据韩德介绍，姚家族葡萄酒的调配是与姚明共同品尝后的结果。关于姚明的口味，韩德的印象是：“一个爱喝酒的大个子”，“喜欢波尔多左岸”。不过，无论庄主名气再大，酿酒师仍是酒庄的核心人物。韩德在酿酒、酒庄管理和营销方面有着多年的经验，至今，他仍是加利福尼亚地区酿造黑比诺和霞多丽葡萄酒的领军性人物。

　　事实上，姚家族葡萄酒公司目前尚未在纳帕山谷拥有自己的葡萄园，但“力争未来几年在此地置地”。其2009年份的葡萄主要采摘自纳帕谷南北部以下几处葡萄园：

　　1.sugarloafmountain葡萄园(自17公顷中选取6.9公顷采摘)

　　位于vaca山脉，土壤主要由碎石和排水性良好的冲击岩和火山岩组成。

　　2.tourmaline葡萄园(自8.4公顷中选取3.4公顷采摘)

　　位于coombsville和tulocay，深受其相邻的sanpablo海湾的海洋性气候影响。tourmaline得名于11月份的出生石，由于相对凉爽的气候，这片葡萄园的果实成熟晚于其他葡萄园，在11月才开始采摘。

　　3.circles葡萄园(自7.8公顷中选取3.2公顷采摘)

　　位于海拔427米的atlas山峰，是纳帕谷*高的葡萄园。火山土壤。高海拔的凉爽山地气候延长了葡萄的生长周期，使得葡萄结串更为缓慢，果实质感更易趋于成熟。

　　4.brokenrock葡萄园(自9.2公顷中选取3.7公顷采摘)

　　位于soda峡谷的陡峭山坡上，西向的位置确保了下午的长足光照，而贫瘠的火山岩和花岗岩深层土壤提供了良好的排水性，并使得葡萄向纵深寻求养分，有利于酿出的葡萄酒更为浓郁、优雅而富于个性。

　　5.silveradohill葡萄园(自3.1公顷中选取1.3公顷采摘)

　　位于oaknoll地区的yountville，扇状冲击岩和黏土。

　　6.wollack葡萄园(自2.6公顷中选取1.1公顷采摘)

　　位于纳帕谷腹地的st.helena地区。

　　目前，姚家族葡萄酒酒业公司生产的葡萄酒由法国酿酒巨头保乐力加销售，主攻高端市场，售价不低。2009年份的赤霞珠葡萄酒售价在2000至5000元人民币之间，而第二批家族珍藏款售价更高，高达5000至1万元人民币。虽然价格高昂，但是国内葡萄酒市场早已呈现主流上升的趋势，再加之姚明本身的个人品牌和亲和力，相信并不愁卖。