许多不法商家利用中国消费者对进口葡萄酒的不了解做文章，以假乱真，使得消费者的利益得不到保障，也损害了真正原装原瓶进口葡萄酒商家的利益。针对广大消费者对进口葡萄酒认识缺乏，近日，法国圣可莱堡酒窖（saint-clair wine)与为识教育（wish education)一起推出了面向大众的葡萄酒沙龙。该葡萄酒沙龙以普及葡萄酒文化以及交流文化为主，有专业的留法品酒顾问与大家解答和分享红酒文化。此次葡萄酒沙龙，不仅吸引了许多中国的葡萄酒爱好者，更是让很多外国爱酒之人也沉醉其中。
沙龙一直持续到深夜，大家都意犹未尽，对葡萄酒文化有了基本的认识，也知道了如何分辨真假进口葡萄酒。圣可莱堡酒窖与为识教育也将定期举办不同主题的红酒沙龙，山城重庆的葡萄酒爱好者终于有了交流的好地方。
