近日，2013年道和柔和酱香专家品鉴会在北京钓鱼台国宾馆举办。道和·柔和酱香是茅台集团重磅推出的新品，这款酒，“酒体微黄，清亮透明，酱香明显，绵柔醇和，幽雅协调，尾净味长，空杯留香，风格独特。”
据了解，道和·柔和酱香是贵州酒厂茅台集团技术开发公司与道和酒业有限公司战略携手的成果，共分4款酒品。隶属于著名直销企业的道和集团此次与茅台集团合作，推出的道和柔和酱香系列将由茅台酒厂贴牌授权中脉道和酒业公司销售。这是拥有20年历史的中脉集团首次涉足白酒直销领域，当然也是茅台集团首次联手直销企业。
茅台集团技术开发公司根据白酒形势的变化，推出了道和柔和酱香这款中档产品，是完全符合市场需要的。此次全新推出的创新型酱香白酒——柔和酱香，经过两次投料、九次发酵、十次蒸煮、八次取酒等多道复杂工艺，是酱香酒中的上品。
文章来源：食品产业网
