1956西凤酒产于陕西凤翔柳林镇，是精心推出的中高端品牌。保留了凤香型白酒固有的醇香典雅、甘润的风格，同时又兼具了浓香型的醇厚、酱香型的甜美之特点，并以：“不上头、不干喉、醒酒快”被消费群体誉为“三绝”，是西凤酒生产工艺的经典之作。

1956西凤酒作为西凤酒主流产品，是由国家级调酒师采用1956年西凤酒海原浆酒配合较新的工艺调制而成，一方面，保留了凤香型白酒固有的醇香典雅、甘润的风格，同时又兼备了浓香型的醇厚、酱香型的甜美特点，是西凤酒生产工艺的经典之作。现上市的1956西凤酒系列有：钻石藏，宝石藏，玉石藏，日月藏，红装1956西凤酒，西凤亿家福酒以及1956西凤酒出口型等。1956西凤酒以品质为精、包装为气、文化为神，精气神三者皆，自上市以来，赢得了广大消费者的赞誉。