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五粮液集团董事长唐桥:应对白酒行业变局要靠创新驱动
编辑:小雪  发布:2013/7/24 11:50:40  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  五粮液董事长唐桥23日在接受媒体采访时表示,在中国白酒行业结束高速增长的“黄金十年”、深度调整回归理性的背景下,企业必须在发展观念、增长模式、营销体制、产品技术等方面进行创新,才能应对消费群体、宏观环境等方面新的变化。

  唐桥表示,此轮白酒行业调整受冲击*大的是高端白酒,过去十年的高端白酒是“皇帝的女儿不愁嫁”,长期供不应求,而今年却遭遇了商家积压,销售遇冷的“严冬”。

  “要在这轮调整期中立于不败,关键在于创新。”唐桥说,“五粮液必须要变革过去的观念、体制机制、产品体系等,思考“名酒”变“民酒”的问题,以适应市场的变化。”

  就在当日上午,五粮液在成都召开了“创新驱动发展暨新品上市发布会”,推出五粮特曲、五粮头曲两款新品,定价在200元至500元,开始发力中端白酒市场。

  据了解,五粮液的品牌和产品体系主要分为“五粮液”和系列酒两大块。“五粮液”作为高端品牌,已经成为中国白酒行业的领导品牌,而系列酒却处于多而不强的状态,只有 五粮春 、 五粮醇 两个产品销售上了10亿元。

  唐桥表示,在高端白酒市场遇冷的环境下,五粮液要关注500元以下的市场,重点培养多个销售上10亿元的系列酒品牌,来分担高端产品受到的冲击。

  “我们此前的发展过于依赖 五粮液 这个高端产品,对中低端产品重视不够。”唐桥说,“五粮液的增长模式要进行创新,要由 一花独放 变为 多花齐放 。在继续做大做强高端产品的同时,更加重视中价位市场,形成全价位、全产品线的布局。”

  据了解,随着限制“三公”消费、“禁酒令”的出台,白酒市场的消费结构发生了巨大的变化。唐桥表示,五粮液必须研究新的消费群体,研究老百姓喝得起的酒。以前推出什么产品是由专家说了算,现在要由消费者说了算。五粮液新推出的这两款产品,从口感设计到包装设计,都充分听取和采纳了数轮目标消费者的意见。

  “同时,在营销模式上进行创新,由依赖总经销商变为依靠总经销商。这两款产品将由公司自己营销,从地级市直接到终端,减少中间层级,并对终端价格直接管理,保证消费者购买价格达到*低。”唐桥说。

  根据四川省委省政府的要求,五粮液要在“十二五”末实现千亿发展目标。唐桥说,千亿目标不变,但实现时间要延后两年,酒业的比重要由600亿降为500亿。

  “白酒行业 黄金十年 已经过去,过去十年也是不理性、浮躁的十年。其他行业资本纷纷进入白酒行业,目前已存在产能过剩的问题。白酒行业需要自省,要回归理性。”唐桥说。

  “今后5年,白酒行业会迎来大洗牌,下一步行业的竞争将会集中在价格、服务、质量三个方面。五粮液有规模优势、品牌优势、资金优势、资源优势,将积极、审慎地研究和实施并购战略。”唐桥说。

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